tiram mentah

Tambahkan ponzu (campuran kecap asin dan sari jeruk) orisinal ke tiram bakar untuk menambah kelezatan.

Ada juga hidangan “Kakifurai” (tiram goreng krispi). Isinya lima buah dengan harga 626 yen.

Kakigoya Fever cabang Tenma

Anda hanya dapat duduk-duduk di kedai selama dua jam setelah masuk. Selain itu, karena waktu menunggu antrean di sini lama, lebih baik lakukan reservasi.

Informasi Tempat
Kakigoya Fever cabang Tenma
Alamat: Osaka-shi Kita-ku Ikeda-cho 6-1
Akses: 3 menit jalan kaki ke utara dari stasiun JR Tenma-eki
Jam operasional: 17.00-24.00 (pemesanan terakhir: 23.00) | Sabtu, Minggu, libur nasional: 12.00-24.00
Hari libur: tidak ada
Biaya open table: hidangan ringan (2 buah tiram kukus) 540 yen
*Harga menu all you can eat sudah termasuk biaya open table

2. Toridamashi Torifuku pusat: ayam segar yang dibakar dengan kematangan sesuai selera

Kedai Toridamashi Torifuku pusat merupakan pelopor kedai berplastik di daerah Ura-Tenma. Kedai ini dikelola oleh toko grosir yang khusus menjual daging ayam. Toko grosir ayam tersebut telah beroperasi selama tiga generasi ini.

Di kedai Toridamashi Torifuku pusat, kita bisa menikmati kegiatan membakar sendiri yakitori (sejenis sate ayam). Puaskan diri Anda dengan ayam segar yang dibakar dengan tingkat kematangan sesuai selera.

Yakitori cocok dinikmati bersama berbagai macam alkohol seperti bir, sake, wine, dan sochu (salah satu jenis sake suling yang dibuat dari sisa-sisa penyulingan sake dan beras, gandum, atau bahan lainnya).

Reddo Chikin Chizu Kon

Hidangan “Reddo Chikin Chizu Kon” berupa dakgalbi (masakan hotplate Korea yang dibuat dari pasta cabai, potongan ayam, dan sayuran) dengan keju, juga merupakan hidangan orisinal di sini. Harganya 1.200 yen per porsi.

Tambajidori-momo no Negi Dosatto Tataki

Ada juga menu “Tambajidori-momo no Negi Dosatto Tataki” yang dibuat dari daging paha ayam Tambajidori (ayam yang diproduksi di prefektur Hyogo, Kyoto dan daerah lainnya) dan irisan daun bawang halus. Semakin dikunyah, rasanya akan semakin bertambah lezat.