Takoyaki banyak ditemukan di festival dan pasar malam.

Baca juga:

• Bikin Okonomiyaki Ala Restoran Legendaris di Osaka Jepang
• Mengenal Okonomiyaki Khas Osaka Jepang, Rasanya Seperti Apa?
• Resep Okonomiyaki Osaka Simple, Pakai Cumi-cumi dan Udang

Yakiniku, irisan tipis daging sapi panggang.

8. Yakiniku

Yakiniku adalah daging sapi yang dipotong tipis dan dipanggang di atas arang. Daging biasanya dicelupkan ke saus tare sebelum dimakan.

Restoran yakiniku juga menyediakan berbagai pilihan sayuran untuk dipanggang.

9. Shabu-shabu

Shabu-shabu merupakan hot pot Jepang yang berisi irisan daging sapi dan sayuran yang dimasak dalam kaldu mendidih.

Setelah matang, bahan-bahan dicelupkan ke dalam saus ponzu atau goma (saus pasta wijen) sebelum dimakan.

10. Sukiyaki

Sukiyaki adalah hot pot dengan irisan daging sapi, tahu, dan sayuran yang dimasak dalam campuran kecap asin, gula, dan mirin.

Biasanya, bahan yang sudah matang dicelupkan ke dalam telur mentah sebelum dimakan.

Ramen, salah satu makanan yang wajib dicoba di Tokyo, Jepang.

11. Ramen

Ramen adalah mi yang disajikan dalam kuah kaldu.

Beberapa restoran menyediakan ramen dengan kaldu ayam atau seafood sebagai alternatif dari kaldu babi.

Baca juga:

• 7 Jenis Mi di Jepang, Dari Ramen Hingga Shirataki
• Mengenal Udon, Mie Tebal Khas Jepang yang Beda dengan Ramen

Gyoza, makanan khas Tochigi, Jepang. (KARAKSA MEDIA PARTNER)

12. Gyoza

Gyoza adalah pangsit isi daging ayam atau sapi, bawang putih, dan sayuran.