Makanan ini praktis dan mudah ditemukan di toko-toko di Jepang.

Pengalaman membuat okonomiyaki otentik di restoran legendaris di Osaka, Jepang. (KOMPAS.COM/YUHARRANI AISYAH)

6. Okonomiyaki

Okonomiyaki adalah panekuk gurih dari tepung, telur, dan kol, dengan tambahan seperti daging sapi atau seafood. S

etelah matang, disajikan dengan saus khusus, mayones, dan taburan rumput laut.

Di Jepang, ada okonomiyaki versi Osaka dan Hiroshima yang punya ciri khas masing-masing.

Takoyaki khas Osaka, bola-bola tepung isi gurita dengan taburan katsuobushi dan saus.

7. Takoyaki

Takoyaki merupakan bola-bola adonan tepung berisi potongan gurita yang dimasak di cetakan khusus.

Biasanya disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan serpihan ikan kering.

Takoyaki banyak ditemukan di festival dan pasar malam.

Baca juga:

• Bikin Okonomiyaki Ala Restoran Legendaris di Osaka Jepang
• Mengenal Okonomiyaki Khas Osaka Jepang, Rasanya Seperti Apa?
• Resep Okonomiyaki Osaka Simple, Pakai Cumi-cumi dan Udang

Yakiniku, irisan tipis daging sapi panggang.