Meskipun sejarahnya terbilang singkat, takoyaki telah berhasil menempatkan diri sebagai ikon kuliner Jepang.

Takoyaki disukai oleh semua kalangan, baik tua maupun muda, karena cara memasaknya unik dan rasa yang familiar.

Takoyaki menjadi simbol Osaka sekaligus street food yang mendunia. 

Bagi kamu yang mengunjungi Osaka, jangan sampai kelewatan mencicipi takoyaki langsung dari yatai.

Sumber:

• Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Jepang (https://www.maff.go.jp/e/policies/market/k_ryouri/search_menu/4762/index.html)
• Osaka Info (https://en.osaka-info.jp/gourmet/gastronomy-takoyaki/)
• Web Japan (https://web-japan.org/kidsweb/local/okonomiyaki-takoyaki/index.html)

          View this post on Instagram                      

A post shared by Ohayo Jepang (@ohayo_jepang)