Proses ini mencakup berbagai aspek, mulai dari pemberian nutrisi, menjaga kebersihan, hingga menciptakan lingkungan yang mendukung kesehatan dan kenyamanan sapi.

Di peternakan pembiakan, induk sapi dirawat dengan ketat sebelum melahirkan.

Proses kelahirannya dipantau secara intensif untuk memastikan kondisi optimal bagi anak sapi yang akan lahir.

Sistem ini tidak hanya membantu pertumbuhan anak sapi, melainkan juga memelihara kondisi indukan agar tetap sehat dan produktif.

Sapi wagyu dari Tajima, Prefektur Hyogo, Jepang, yang sedang proses penilaian untuk menjadi kobe beef. (Foto diambil pada 5 Juni 2013)

Masa Kehamilan Sapi Dipantau

Melansir situs web Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Jepang; masa kehamilan sapi indukan dipantau selama sekitar 285 hari.

Idealnya, satu indukan melahirkan satu anak sapi setiap tahun.

Di Kimozuki Daichi Farm misalnya, interval kelahiran rata-rata hanya 355 hari. Lebih pendek dibandingkan rata-rata peternakan lain yang mencapai 406 hari.