Di beberapa daerah, tekstur zenzai bisa bervariasi, ada yang lebih encer atau lebih kental, tergantung pada cara penyajiannya.

Zenzai juga terkadang menggunakan kuah matcha.

10. Dango

“Miharashi Dango” (450 yen)

Dango bertekstur lembut dan kenyal, mirip dengan mochi. Namun, penyajiannya berbeda.

Makanan penutup yang terbuat dari tepung beras ini disajikan dalam bentuk bola-bola kecil yang disusun dengan tusukan sate.

Sebelum disajikan, dango akan disiram dengan sirup manis yang lengket.

Demikian rekomendasi makanan khas Jepang yang cocok untuk menu pendamping saat buka puasa.

Baca juga:

• 30 Makanan Jepang Terenak yang Wajib Dicoba, Ada Nasi Siram Teh Hijau
• Mengenal Daifuku, Mochi Khas Jepang dengan Rasa yang Unik
• 6 Toko Wagashi di Fukuoka, Wajib Mampir Saat ke Jepang

(KOMPAS.COM/FAESAL MUBAROK)

          View this post on Instagram                      

A post shared by Ohayo Jepang (@ohayo_jepang)