Es krim matcha khas Kota Uji, Kyoto, Jepang.

Es krim matcha terbuat dari bubuk teh hijau yang memiliki cita rasa sedikit pahit dan ada sensasi manis. 

Selain dalam bentuk es krim, matcha juga digunakan dalam berbagai hidangan penutup lainnya, seperti parfait dan berbagai jenis wagashi.

Es krim matcha cocok sebagai dessert pendamping buka puasa.

4. Daifuku

Mengenal salah satu makanan manis asal Jepang, Daifuku.

Daifuku atau sering disebut mochi terbuat dari tepung beras ketan khas Jepang dengan isian pasta kacang merah.

Setelah dibentuk bulat, daifuku ditaburi tepung beras atau tepung jagung yang sudah disangrai.

Saat ini, terdapat berbagai isi daifuku seperti coklat, stroberi, krim kocok, atau custard.