Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

5 Kuliner Musim Panas Jepang yang Bisa Kamu Nikmati di Bulan Juni

Kompas.com - 1/Jun/2024, 12:19 WIB
Japanese shaved ice dessert , Hand pouring sweet strawberry sauce on ice cream. Served with strawberry kakigori bingsu topped with almond stick condensed milk. Traditional summer dessert in Japan.
Lihat Foto
Japanese shaved ice dessert , Hand pouring sweet strawberry sauce on ice cream. Served with strawberry kakigori bingsu topped with almond stick condensed milk. Traditional summer dessert in Japan.

OhayoJepang - Salah satu hal yang menarik saat berkunjung ke Jepang adalah mencicipi kulinernya. Di bulan Juni, restoran di Jepang sudah mulai menyajikan makanan musim panas, apa saja itu?

Ke Jepang, tak lengkap jika tanpa mencicipi kulinernya. Terlebih, Negeri Sakura punya beberapa jenis makanan yang hanya ada saat musim tertentu saja.

Baca juga: Pengalaman Baru Kuliner Sushi Otentik di Kanda Tokyo

Seperti di bulan Juni, bulan di mana Jepang sudah mulai memasuki musim panas. Hidangan musim panas pun mulai disajikan di beberapa resto dan depot makan.

Berikut adalah lima rekomendasi makanan yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Jepang di bulan Juni.

1. Mie tipis “Somen”

Eat Japanese somen noodles in summer
Eat Japanese somen noodles in summer

Somen adalah jenis mie tipis yang lembut dengan ketebalan kurang dari 1,7 mm. Cita rasanya dibuat ringan namun segar.

Karena bentuknya yang tipis, setelah direbus, somen kemudian akan dimasukkan ke dalam air es. Mie somen akan disajikan dengan saus yang dinamakan mentsuyu.

Kamu bisa mendapatkan mie ini di minimarket atau di depot yang menyajikan mie somen. 

2. Zaru dan Soba dingin

Zaru-soba and condiments on a wooden table. Zaru soba is a traditional Japanese food.
Zaru-soba and condiments on a wooden table. Zaru soba is a traditional Japanese food.

Mie berikut ini cukup unik. Pasalnya, zaru dan soba disajikan dingin karena direndam di dalam air es dan es batu sebelum disajikan.

Halaman:
Editor : Dian Reinis Kumampung

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Close Ads