4. Hiyashi Chuka
Berikutnya adalah mie dingin lagi, tapi kali ini disajikan dengan beragam topping. Hiyashi Chuka biasanya disajikan dengan irisan ham, sayuran kemudian disiram dengan saus.
Saus yang disajikan ada beragam, seperti yuzu, cuka Jepang atau saus wijen. Karena disajikan dingin, lagi-lagi mie ini menawarkan sensasi yang menyegarkan.
5. Kakigori
Kalau kamu pernah nonton kartun bernama Chibi Maruko Chan, es serut terlihat sangat menggiurkan dalam kartun tersebut.
Baca juga: Pengalaman Baru Kuliner Sushi Otentik di Kanda Tokyo
Hidangan penutup ini biasa disajikan saat musim panas. Es serut tersedia dalam beberapa rasa, seperti stroberi, melon atau blue hawaii.
Akhir-akhir ini, es serut juga disajikan dengan topping buah, sehingga terasa semakin segar.
Untuk tahu lebih lanjut tentang kuliner Jepang di musim panas, kamu bisa klik link berikut ini.