Baca juga: Seperti Apakah Sarapan khas Jepang? Tak Hanya Ikan

Cara praktis lainnya adalah dengan menyediakan acar yang sudah jadi (tsukemono) atau rumput laut yang diawetkan (tsukudani), serta porsi kecil kedelai fermentasi (natto) yang sudah dikemas sebelumnya atau bumbu nasi lainnya (furikake atau rumput laut kering) yang dijual di toko bahan makanan.

Berikut hidangan yang disajikan dalam sarapan tradisional Jepang :

1. Nasi Kukus (Gohan)

Nasi kukus biasa, baik nasi putih (hakumai) atau nasi merah (genmai), merupakan hidangan penting yang disertakan dengan lauk dan protein untuk sarapan, adalah wajib untuk disajikan.

2. Sup Miso (Miso Shiru)

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari pasta kedelai (miso) yang difermentasi dan kaldu dashi.

Baca juga: Orang Jepang Zaman Dulu Tak Kenal Sarapan, Ini Sejarah Sarapan di Jepang

Bahan-bahan lain yang bisa ditambahkan misalnya tahu, daun bawang cincang, rumput laut wakame, tahu goreng (aburaage), jamur jepang, kerang, atau bahan musiman lainnya.

Sup Miso yang dibuat dengan pasta dashi dan kaldu sangat umum ditemukan di rumah tangga Jepang. Namun sup miso instan yang tersedia dalam kemasan kering dan basah juga tersedia di pasaran.

3. Kacang Kedelai Fermentasi (Natto)

Natto disajikan di atas nasi kukus. Nasi natto dianggap sebagai makanan sarapan utama Jepang yang tinggi akan protein.