Baca juga: Tips Table Manner yang Benar saat Makan di Restoran Jepang
Karena dibumbui, bisa dinikmati apa adanya, dengan nasi, tapi bisa juga dicelupkan ke piring kecil dengan kecap lalu dibungkus dengan nasi. Rumput laut dengan nasi sering dinikmati untuk sarapan pagi.
7. Lauk Sayuran (Kobachi)
Sayuran juga umum dalam menu sarapan orang Jepang. Biasanya dalam porsi kecil, dan hidangan ini tidak terbatas pada sayuran saja, dikenal sebagai kobachi.
Selain acar dan rumput laut, sayuran yang dimasak, serta salad segar dapat disertakan dalam sarapan tradisional Jepang.