Informasi Kue
Fuwa-Fuwa(Sakura Mochi)
Nama toko：Kinchoen Sohonke (Ogakiekimae Honten)
Periode penjualan：Hingga awal April
Alamat：1-17 Takaya-cho, Ogaki-shi, Prefektur Gifu
Nomor telepon：+81-120-058-436(9:00～17:00)
Jam operasional：8:00-19:00

Penampakannya yang Cantik dengan Motif Sakura dan Kelezatan Rasanya yang Khas untuk Orang Dewasa

“Hanami Mochi Dora” dari “Okashidokoro Yoshinoya Honten” (170 yen)

Ini adalah “Hanami Mochi Dora” di Okashidokoro Yoshinoya Honten, Motosu-shi (170 yen). Di balik penampilannya yang dihiasi dengan motif sakura yang cantik, bagian luar kue ini menggunakan sake Jepang dan ampas sake yang diproduksi oleh toko sake “Nihon Izumi Shuzo”.

Dorayaki dengan motif sakura yang cantik dan aroma sake Jepang ini  menghadirkan suasana saat hanami (menikmati pemandangan bunga sakura). Kue ini sedikit memiliki rasa yang khas yang mungkin hanya bisa dimengerti oleh orang dewasa. Akan tetapi, mochi yang ada di dalamnya sangat lembut, sehingga terasa ringan di mulut.   

Informasi Kue
Hanami Mochi Dora
Nama toko：Okashidokoro Yoshinoya Honten
Periode penjualan：Hingga akhir April
Alamat：1019-1 Soi Nakajima Miyamae, Motosu-shi, Prefektur Gifu
Nomor telepon：+81-581-34-2034
Jam operasional：8:30-19:00

Kekenyalan Yomogi Mochi yang Pas di Mulut!

“Midori Mochi‐Mebae” dari “Okashidokoro Ogawaya”(140 yen)

Ini adalah “Midori Mochi‐Mebae” di Okashidokoro Ogawaya, Mino-shi (140 yen). Yomogi Mochi (mochi yang menggunakan bahan daun yomogi) ini terbuat dari beras yang berasal dari Takayama yang dilapisi dengan pasta ogura dan yokan yang terbuat dari kacang azuki produksi Tokachi yang dimasak dengan penuh ketelitian.

Bagian dalamnya memiliki tekstur yang kenyal yang sangat pas di mulut. Di bagian permukaannya dihiasi dengan ornamen bunga berwarna pink yang seakan mengandung makna bahwa “musim semi pasti akan tiba”.

Informasi Kue
Midori Mochi‐Mebae‐
Nama toko：Okashidokoro Ogawaya
Periode penjualan：Hingga akhir April
Alamat：2115-2-2 Tawara-machi, Mino-shi, Prefektur Gifu
Nomor telepon：+81-575-33-0029
Jam operasional：8:30-19:00

Alasan Mengapa Warna Permukaannya Sengaja Memakai Warna Pink Pucat Ternyata Sangat Dalam!!