Stroberi termahal di Jepang dijual seharga 54.000 yen per buah atau sekitar Rp 6 juta (kurs 20/3/2025) dengan berat 80 gram.
Kamu juga dapat membeli stroberi Bijin Hime dengan ukuran lebih kecil sekitar 70 gram seharga 10.800 Yen atau sekitar Rp 1,2 juta.
Melansir Bijinhime.jp, stroberi termahal itu hanya tersedia secara musiman, mulai dari Desember hingga sekitar April.
Keistimewaan stroberi Bijin Hime terdapat pada tingkat kemanisan yang lebih dari 13 derajat, sedangkan stroberi biasa sekitar 10 derajat.
Stroberi Bijin Hime ini disajikan dalam kotak kayu yang dilengkapi dengan pelindung untuk menjaga buah tetap dalam kondisi prima.
Bijin Hime juga dikenal dengan julukan "stroberi ajaib" karena warna, kilau, aroma, rasa manis, dan ukurannya dinilai sempurna.
Baca juga:
Stroberi Bijin Hime dikembangkan di Okuda Farm, Nagano, Jepang.
Pemilik Okuda Farm, Mikiho Okuda, mulai terlibat dalam budi daya stroberi jenis ini pada usia 21 tahun.
Stroberi Bijin Hime tercipta setelah 30 tahun pengembangan dan membutuhkan waktu 50 tahun perjalanan untuk menumbuhkan stroberi ukuran ekstra besar.
Stroberi Bijin Hime dikenal dengan ukuran yang mencapai sebesar bola tenis hingga bola bisbol.
Stroberi terkecil memiliki berat 40 gram, tetapi tetap dua kali lebih besar dibandingkan dengan stroberi biasa yang sering ditemui.
Okuda dikenal telah membudidayakan berbagai jenis stroberi terkenal, seperti Toyonoka dan Fukuba dari Kyushu, serta Benizuru dan Nyohou dari Tochigi.
Dalam proses tersebut, ia terlibat dalam pengembangan Nohime yang dibudidayakan di Gifu.
Setelah 13 tahun penelitian dan usaha untuk menciptakan stroberi yang lebih besar, akhirnya terciptalah Bijin Hime.
Sumber:
(KOMPAS.COM/FAESAL MUBAROK)
View this post on Instagram