Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Coffee And Cafe

Wisata di Kyoto, Pub Tersembunyi di dalam Machiya yang Indah

Kompas.com - 15/09/2019, 19:10 WIB

Sumiyoshi terletak di 291-3, Oshikojidori Muromachi Nishiiru Takoyakushi-cho, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Buka mulai pukul 11.30 hingga 14.00, dari pukul 18.00 hingga 23.30 pada hari kerja kecuali hari Senin dan pukul 16.00 hingga 23.00 pada akhir pekan dan hari libur. Pub ini dapat diakses dengan tujuh menit berjalan kaki dari Stasiun Subway Karasuma-oike. Kontak Pub di nomor + 81-75-212-3800.

Kyo-machiya Obanzai Kohaku

Kyo-machiya Obanzai Kohaku terkenal dengan makanan Jepang yang disiapkan dengan indah oleh koki wanita Jepang menggunakan sayuran musiman dan sayuran langka dari Kyoto.

Sake Kyoto lokal dipilih dengan cermat oleh sommelier sake yang berkualitas dan disajikan di sini, serta dapat dinikmati dalam setengah porsi.

Sayuran Toyooka berjejer di konter lantai 1.
Sayuran Toyooka berjejer di konter lantai 1.

Sayuran musiman sebagian besar berasal dari Toyooka dan lebih dari 10 jenis Obanzai (masakan rumahan Kyoto) disajikan di konter di lantai pertama. Machiya yang mengesankan ini memiliki jendela teluk berkisi dan suasana nyaman.

Banyak sayuran lokal digunakan di Obanzai Omakase dengan harga 960 yen (kiri bawah), grilled seseri (leher ayam), dan bawang hijau Kujo dengan harga 740 yen (kiri atas)
Banyak sayuran lokal digunakan di Obanzai Omakase dengan harga 960 yen (kiri bawah), grilled seseri (leher ayam), dan bawang hijau Kujo dengan harga 740 yen (kiri atas)

"Pelanggan dapat menikmati hidangan kreatif yang menggunakan sayuran musim semi, dan sake musiman di ruang yang telah direnovasi menggunakan balok rumah pribadi tua dan berusia lebih dari seratus tahun," kata Kyoko Ogawa, salah satu koki pub.

Kyo-machiya Obanzai Kohaku terletak di 282-2, Minami kurumaya-cho, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Buka setiap hari pukul 17.00 hingga 01.00 setiap hari kecuali Selasa. Pun ini dapat diakses dengan berjalan kaki empat menit dari Stasiun Hankyu Kawaramachi. Kontak Pub di nomor + 81-75-252-6555.

Muromachi Nijyo Minoya

Halaman:
Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
 
Pilihan Untukmu
Close Ads

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.