Umeboshi, Acar Buah Plum yang 3 Kali Lebih Kecut Daripada Lemon
Editor : YUHARRANI AISYAH
Kompas.com - 16/06/2025, 21:04 WIB
Umeboshi terbuat dari buah plum atau ume yang dikeringkan. Acar plum ini biasanya dijadikan isian onigiri bersama serutan bonito. Kandungan asam sitrat umeboshi kecil 2-3 kali lebih banyak daripada lemon.
Komentar