Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Anak 10 Tahun di Jepang Jadi Pemegang Lisensi Ikan Buntal Termuda

Kompas.com - 6/Sep/2024, 18:34 WIB
Ikan buntal yang ditata layaknya kelopak bunga pohon peony terlihat indah
Lihat Foto
Ikan buntal yang ditata layaknya kelopak bunga pohon peony terlihat indah

Terdapat 60 orang lulus ujian, Tabira termasuk di antaranya.

"Melewati rintangan adalah bagian dari liburan musim panas yang menyenangkan," kata Tabira.

Yamaguchi tidak memiliki batasan usia untuk mengikuti ujian ikan buntal.

Namun, di Kumamoto Kimura hanya dapat menyiapkan hidangan fugu jika ditemani oleh orang dewasa yang memiliki lisensi.

Ketertarikan Tabira muncul setelah mendengar bahwa seorang siswa kelas enam di wilayah lain lulus ujian.

Dia berlatih sejak Februari di Fukunari, sebuah peternakan dan pedagang grosir di Kumamoto.

"Dia menggunakan palu untuk menusukkan pisau dagingnya ke tulang-tulang fugu yang keras, dan harus berdiri di atas panggung untuk menggunakan meja dapur, kata eksekutif Fukunari Yuki Hirao kepada AFP.

"Bahkan staf dewasa kami dapat gagal dalam ujian. Sungguh menakjubkan bagi seorang anak berusia 10 tahun untuk lulus ujian pertama kali," katanya.

Baca juga: Nikmati Makanan Berbahan Ikan Buntal di Warung Kaki Lima Jepang

          View this post on Instagram                      

A post shared by Ohayo Jepang (@ohayo_jepang)


Halaman:
Editor : YUHARRANI AISYAH

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Close Ads