Terdapat 60 orang lulus ujian, Tabira termasuk di antaranya.
"Melewati rintangan adalah bagian dari liburan musim panas yang menyenangkan," kata Tabira.
Yamaguchi tidak memiliki batasan usia untuk mengikuti ujian ikan buntal.
Namun, di Kumamoto Kimura hanya dapat menyiapkan hidangan fugu jika ditemani oleh orang dewasa yang memiliki lisensi.
Ketertarikan Tabira muncul setelah mendengar bahwa seorang siswa kelas enam di wilayah lain lulus ujian.
Dia berlatih sejak Februari di Fukunari, sebuah peternakan dan pedagang grosir di Kumamoto.
"Dia menggunakan palu untuk menusukkan pisau dagingnya ke tulang-tulang fugu yang keras, dan harus berdiri di atas panggung untuk menggunakan meja dapur, kata eksekutif Fukunari Yuki Hirao kepada AFP.
"Bahkan staf dewasa kami dapat gagal dalam ujian. Sungguh menakjubkan bagi seorang anak berusia 10 tahun untuk lulus ujian pertama kali," katanya.
Baca juga: Nikmati Makanan Berbahan Ikan Buntal di Warung Kaki Lima Jepang
View this post on Instagram