Membuat kue tradisional khas Jepang di Kyoto.

Terakhir, tempelkan kelopak bunga ke seluruh bagian bulatan tsubuan atau pasta kacang merah berteksur kasar yang dibuat sebelumnya, sehingga membentuk bunga Ajisai yang cantik.

Aktivitas ini selesai setelah membuat 3 jenis kue Jo-namagashi serta kue kering.

Satu kue yang dibuat untuk latihan dapat dicicipi langsung bersama dengan teh Uji matcha yang diseduh sendiri. Sisanya dapat dimasukkan ke dalam kotak dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Membuat kue tradisional khas Jepang di Kyoto.

"Proses pembuatan akan kami jelaskan sambil menayangkan videonya sehingga mudah untuk dimengerti. Saat pembuatan lebih baik gunakan ujung jari, bukan telapak tangan. Ayo coba buat wagashi asli khas Kyoto, yang memiliki sejarah lebih dari 150 tahun," kata pemilik toko.

Informasi Aktivitas
Nama Toko: Kelas Membuat Wagashi Sichijo Kanshundo
Biaya: 2.700 yen *termasuk pajak
Reservasi: Melalui telpon atau website resmi    
Waktu Aktivitas: 60-90 menit
Jam Operasional: 10.00-,13.00-, 15.00-, 17.00- (bisa request untuk tamu grup)
*Toko buka dari 09.00-21.00

Informasi Tempat
Kyoto Tower Sando
Alamat: Kyoto, Shimogyo-Ku, Karasuma Dori Shichijo Sagaru, Higashishio-Koji Cho 721-1, Kyoto Tower Building B1-2F
Jam Operasional: 1&2F/9:00-21:00, B1/11:00-23:00 *berbeda di setiap toko
Hari Libur: -
Akses: Terhubung langsung dengan stasiun JR Kyoto

Provided by Japan Walker™, Kansai Walker™ (20 July 2017)