Anak-anak sekolah pun rela menabung uang jajan demi bisa mencicipi camilan yang hanya tersedia dalam waktu terbatas ini.
Ini mungkin camilan musim panas paling ikonik di Jepang. Kakigori adalah es serut yang disiram sirup warna-warni seperti melon, stroberi, atau blue Hawaii.
Anak-anak biasanya menikmatinya saat festival musim panas atau sepulang sekolah untuk menyegarkan diri.
Varian dengan susu kental manis, mochi, atau kacang merah juga sangat digemari.
Di Jepang, tanggal 25 Juli dikenal sebagai Hari Kakigori.
Alasannya, angka 7 (na), 2 (tsu), dan 5 (ko) jika dibaca bersama-sama menyerupai bunyi natsugōri yang berarti es musim panas.
Hari ini dijadikan perayaan untuk salah satu camilan es paling ikonik di Jepang.
Rasa mint dan citrus sering digunakan dalam camilan musim panas karena mampu memberikan sensasi segar di tengah suhu yang tinggi.
Salah satu contoh camilan yang populer adalah Choco Mint Ice Monaka, yaitu wafer renyah berisi es krim mint dan potongan cokelat.