Replika sangat realistis ini merupakan cara umum bagi pelanggan untuk mengetahui dengan tepat apa yang mereka pesan.
Di banyak restoran, terutama restoran keluarga (famiresu) dan izakaya, ada tombol panggilan di meja.
Tekan tombol tersebut saat kamu siap memesan.
Jika tidak ada tombol, angkat tangan sedikit dan katakan: すみません!(Sumimasen!) — "Permisi!"
Ini adalah cara sopan untuk menarik perhatian staf.
Air gratis (お水/omizu) atau teh panas/dingin (お茶/ocha) biasanya disediakan secara otomatis.
Kamu tidak perlu memesannya, tetapi jika ingin mengisi ulang, kamu bisa bilang: お水をください。(Omizu o kudasai.) — "Tolong saya mau air minum."
Pembayaran umumnya tidak dilakukan langsung di meja. Kamu harus membawa nota pembelian (お会計/okaikei) ke kasir dekat pintu keluar setelah selesai makan.
Kamu tidak perlu fasih berbahasa Jepang untuk berkunjung ke restoran di Jepang.
Berikut adalah beberapa percakapan dasar yang cocok buat pemula.