Powered by
Orang Jepang memiliki tradisi unik dalam merayakan Natal. Salah satu kebiasaan yang populer adalah memesan ayam goreng tepung, terutama dari KFC.
Mereka menikmati ayam KFC bersama keluarga atau teman pada malam Natal.
Tradisi makan ayam goreng KFC saat Natal masih dilakukan oleh warga di Jepang sampai sekarang.
Lantas sejak kapan dan mengapa makan ayam KFC jadi tradisi Natal di Jepang? Simak ulasan selengkapnya di bawah ini.
Tradisi ini telah ada sejak 1970-an, seperti dikutip dari Antara.
Tradisi ini bermula ketika konsumen asing di Jepang kesulitan menemukan kalkun untuk makan malam Natal.
KFC pun meluncurkan promosi pertama dengan tema "Kentucky for Christmas" pada 1974 untuk memenuhi permintaan tersebut.
Kampanye ini menawarkan sekeranjang ayam goreng beserta sebotol anggur untuk pasangan yang ingin merayakan Natal bersama.
Promosi KFC tersebut mendapat respon positif baik dari konsumen asing maupun masyarakat Jepang.
Padahal, populasi Kristen di Jepang hanya sekitar 1 persen.
Walaupun demikian, perayaan Natal kini telah menjadi bagian dari kemeriahan liburan akhir tahun di Jepang.
KFC mulai hadir di Jepang pada awal 1970-an dan kampanye Natal mereka hadir bersamaan dengan perubahan kebiasaan makan di luar rumah.
Profesor Eric C. Rath dari Universitas Kansas menyebutkan bahwa makan di luar rumah semakin populer, terutama di kalangan keluarga dan anak muda, khususnya perempuan muda.
Menjelang Natal, banyak warga Jepang yang mengantre untuk membeli ayam goreng tepung KFC.
Baca juga:
Namun, kebiasaan makan di luar berubah ketika pandemi Covid-19 melanda.
KFC Jepang kemudian meminta konsumen untuk memesan ayam goreng secara online dan mengambil pesanan pada waktu yang telah ditentukan.
Langkah ini diambil untuk mengurangi kerumunan dan menghindari penyebaran virus corona.
KFC Jepang juga mulai mempromosikan kampanye Natal lebih awal dan menawarkan harga spesial untuk konsumen yang memesan lebih dulu.
Meskipun begitu, penjualan KFC pada Natal sempat turun selama pandemi, akibat pembatasan jarak dan tingginya kasus Covid-19.
Pada 2019, penjualan KFC Jepang saat Natal mencapai rekor 7,1 miliar yen, tetapi turun menjadi 6,9 miliar yen pada 2020.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Orang Jepang Makan Ayam Goreng KFC Saat Natal? " (Editor: Silvita Agmasari) https://www.kompas.com/food/read/2021/12/20/110238075/mengapa-orang-jepang-makan-ayam-goreng-kfc-saat-natal
View this post on Instagram
