Baca juga: 21 Tempat Terkenal di Tokyo Jepang buat Belanja sampai Berwisata

Makanan khas Toyama, Jepang

1. Udang putih (shiro ebi)

undefined

Udang putih yang ditangkap di Teluk Toyama dikenal sebagai "permata Teluk Toyama" dengan ciri khas rasa manis dan tekstur lembut.

Udang ini biasanya dinikmati sebagai sashimi atau tempura.

2. Cumi kunang-kunang

Cumi-cumi kunang-kunang biasanya muncul di Teluk Toyama yang cocok dinikmati dengan cuka miso atau dalam shabu-shabu.

Pada musim semi, cumi-cumi kunang-kunang muncul di Teluk Toyama. Kamu dapat melihat cahaya birunya yang fantastis pada malam hari.

Cumi-cumi ini biasanya disajikan dengan cuka miso atau dalam shabu-shabu.

3. Masu sushi

Masu sushi atau sushi tekan khas Prefektur Toyama, terbuat dari nasi dan ikan trout yang dibungkus daun bambu lalu ditekan.

Masu sushi adalah sushi tekan tradisional dari Toyama yang dibuat dengan meletakkan irisan ikan trout di atas nasi yang diberi cuka. Kemudian, dibungkus dengan daun bambu dan ditekan.

Sushi ini memiliki rasa yang menyegarkan dan cocok sebagai oleh-oleh.

Baca juga: Bikin Makanan Palsu dari Lilin dan Sushi Karakter di Osaka

Acara dan festival di Toyama, Jepang

Owara Kaze no Bon, festival yang diadakan tiap September di Prefektur Toyama, Jepang.

Di Prefektur Toyama, "Owara Kaze no Bon" diadakan setiap September. Festival tari tradisional di Kota Yatsuo, Kota Toyama, ini tempat tari dan musik yang memesona menerangi jalan-jalan malam.

Ada juga "Festival Toyama" yang menampilkan kembang api dan parade sehingga menarik banyak wisatawan.

Industri utama di Toyama

Prefektur Toyama dikenal dengan industri farmasi dan permesinannya yang berkembang pesat.

Industri farmasi, khususnya, memiliki tradisi yang sudah ada sejak 400 tahun lalu, dan banyak perusahaan farmasi yang berkantor pusat di sana saat ini.