Powered by
Harga dessert chestnut di festival ini beragam misalnya Original Mont Blanc 800 yen, Chestnut Madeleine 250 yen, puding Mont Blanc 540 yen, dan roti pasta kacang kastanye 464 yen.
Informasi toko, produk, dan harga olahan kastanye pada Kasama Maron Collection 2024 dapat dibaca di https://kasama-marron-collection.com/.
Baca juga: 7 Makanan Musim Gugur di Jepang, Jamur Matsutake sampai Kacang Ginkgo
| Alamat | Lumine Ikebukuro B1 Prism Garden (1-11-1 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, lantai dasar 1) |
| Jadwal | 31 Oktober-6 November 2024 |
| Jam buka | 11.00-21.00 (sampai 20.30 pada hari terakhir acara) |
| Akses | Gerbang tiket Stasiun JR Ikebukuro Selatan, tepat di sebelah kanan depan |
| Situs web | https://kasama-marron-collection.com/ |
Kastanye atau kuri dalam Bahasa Jepang panen saat musim gugur.
Melansir berita Ohayo Jepang, kastanye yang melimpah itu harus segera dimasak atau diolah begitu sudah jatuh dari pohon karena kacang lembut ini mudah rusak.
Kastanye segar pun tersedia pada waktu terbatas saja.
Walau kini kastanye dapat diawetkan dengan baik kapan saja sepanjang tahun berkat kemajuan teknologi pemrosesan.
Orang Jepang pun banyak yang mengolah kastanye menjadi beragam hidangan baik itu manis dan gurih contohnya kuri gohan atau nasi kastanye.
Nasi kastanye terbuat dari beras dimasak bersama kastanye dan bumbu tambahan seperti kombu dashi, sake, dan garam.
Baca juga: Mengenal Kuri Gohan Jepang dan Resepnya, Nasi Chestnut yang Mudah Dibuat
Sumber:
View this post on Instagram
