Desserts

6 Toko Wagashi di Fukuoka, Wajib Mampir Saat ke Jepang

Kompas.com - 26/01/2020, 08:18 WIB

Lihat Foto

Ohana no Ohagi (bawah, 140 yen per buah), Kushi Dango (kiri, dari 110 yen), dan Anko no Shizuku (atas, 1.100 yen). Ohana no Ohagi menggunakan teknik piping yang lazim dalam pembuatan kue ala barat, sedangkan Anko no Shizuku terdiri dari sembilan rasa berbeda.

Sajian makan siang dengan salad juga tersedia di kafe ini.

Aki Kitashi yang berbahan kesemek kering dan Hokkori yang berraksen kayu manis keduanya seharga (both ¥250), bentuknya cukup menarik perhatian.

TABI-MONAKA (¥1,200) dibuat dalam rangka kolaborasi dengan Hightide.

Dari kiri ke kanan: Kinako Cookie (300 yen untuk kemasan isi 6 buah), Mametan (140 yen per buah) dan Zakkoku Ohagi (690 yen untuk kemasan isi 5 buah)

Dari kiri ke kanan: Unmori Youkan (putih) (¥740), Undora (¥600 untuk kemasan isi 4 buah), dan Itsunoyomo (¥1.300)

Dari kiri ke kanan: Kyoto Gion Koicha Manju Kyo Hannari (¥150 per buah), Anpo-ne (¥1,600 untuk kemasan isi 5 buah), dan Anpo-ne Zenzai (Yame Matcha) (¥500)

Sajian makan siang dengan salad juga tersedia di kafe ini.

Kikutaro terletak di 11-11 Kamisenoshinmachi, Distrik Kokuraminami, Kota Kitakyushi. Buka dari pukul 10.00 hingga 19.00 tiap hari (jadwal dapat berubah). Kamu dapat menghubungi di nomor +81-93-474-6006.

Tokinose

Aki Kitashi yang berbahan kesemek kering dan Hokkori yang berraksen kayu manis keduanya seharga (both ¥250), bentuknya cukup menarik perhatian.

Tokinose merupakan toko kue-kue khas Jepang terletak di halaman Kuil Umi Hachimangu. Fakta menarik, kuil ini paling sering dikunjungi oleh orang yang berdoa untuk keselamatan saat melahirkan.

Toko tersebut telah membuat wagashi dari generasi ke generasi. Mereka juga telah berkolaborasi dengan pembuat kue lainnya untuk mengikuti tren kekinian.

Kolaborasi terbaik mereka adalah dengan merek alat tulis bernama Hightide.

TABI-MONAKA (¥1,200) dibuat dalam rangka kolaborasi dengan Hightide.

Tokinose terletak di 1-1-24 Umi, Umimachi, Distrik Kasuya, Fukouka. Buka dari pukul 09.00 hingga 18.00 tiap hari (jadwal dapat berubah). Kamu dapat menghubungi di nomor +81-92-410-3824.

Wagashi Budouya

Halaman Berikutnya