Selama musim gugur, duri-durinya yang runcing terbuka sehingga memperlihatkan kacang-kacangan mengilap di dalamnya.

Mengumpulkan kastanye adalah kegiatan yang menyenangkan. Umumnya, melibatkan sedikit perburuan harta karun, saat para peserta mencari harta karun musiman ini di tanah hutan.

Setelah dikumpulkan, kastanye dapat dipanggang, direbus, atau diolah menjadi penganan tradisional Jepang seperti "kuri kinton".

Baca juga: Mengenal Kuri Gohan Jepang dan Resepnya, Nasi Chestnut yang Mudah Dibuat

3. Berburu jamur

Ilustrasi jamur.

Berburu jamur atau "kinoko gari," adalah kegiatan musim gugur yang lebih menantang yang menarik para pemburu jamur pemula dan berpengalaman.

Hutan Jepang adalah rumah bagi berbagai macam jamur yang dapat dimakan, termasuk matsutake yang berharga.

Berburu jamur memerlukan pengetahuan dan kehati-hatian, karena tidak semua jamur aman untuk dimakan.

Banyak tur berpemandu dan lokakarya tersedia, menawarkan cara yang aman untuk mempelajari tentang identifikasi jamur dan teknik mencari jamur.

Sensasi menemukan jamur liar dan kepuasan memasaknya langsung dari hutan menjadikan ini pengalaman yang tak terlupakan.

Aktivitas musim gugur memberikan kesempatan untuk menikmati keindahan alam Jepang dan mengapresiasi tradisi pertanian negara ini.

Menggali ubi jalar, mengumpulkan kastanye, atau berburu jamur merupakan perayaan panen musim gugur dan cara yang luar biasa untuk terhubung dengan alam.

Baca juga: 4 Kegiatan Orang Jepang Saat Musim Gugur, Waktu Menyendiri dengan Tenang

Konten disediakan oleh Karaksa Media Partner (Oktober 2024)

          View this post on Instagram                      

A post shared by Ohayo Jepang (@ohayo_jepang)