Powered by
Musim gugur di Jepang adalah musim dengan warna-warna cerah dan panen yang melimpah.
Hal itu menawarkan kesempatan unik untuk terlibat dalam kegiatan tradisional yang merayakan karunia alam.
Beberapa tradisi orang Jepang saat musim gugur di antaranya adalah menggali ubi jalar, mengumpulkan kastanye, dan berburu jamur.
Masing-masing menyediakan cara menyenangkan untuk menikmati udara musim gugur yang segar dan menyatu dengan alam.
Baca juga: 7 Makanan Musim Gugur di Jepang, Jamur Matsutake sampai Kacang Ginkgo
Menggali ubi jalar, atau "imo hori," adalah kegiatan musim gugur yang populer, terutama di kalangan keluarga dan kelompok sekolah.
Banyak pertanian di seluruh Jepang membuka ladang mereka untuk umum. Hal ini memungkinkan pengunjung untuk menggali ubi jalar mereka sendiri.
Pengalaman langsung ini tidak hanya menyenangkan melanikan juga mendidik, karena peserta belajar tentang proses budi daya.
Ubi jalar yang baru digali dapat dibawa pulang dan dinikmati dalam berbagai hidangan, mulai dari ubi jalar panggang hingga tempura ubi jalar.
Mengumpulkan kastanye yang dikenal sebagai "kuri hiroi," adalah kegiatan musim gugur yang digemari.
Daerah pegunungan Jepang dipenuhi dengan pohon kastanye.
Selama musim gugur, duri-durinya yang runcing terbuka sehingga memperlihatkan kacang-kacangan mengilap di dalamnya.
Mengumpulkan kastanye adalah kegiatan yang menyenangkan. Umumnya, melibatkan sedikit perburuan harta karun, saat para peserta mencari harta karun musiman ini di tanah hutan.
Setelah dikumpulkan, kastanye dapat dipanggang, direbus, atau diolah menjadi penganan tradisional Jepang seperti "kuri kinton".
Baca juga: Mengenal Kuri Gohan Jepang dan Resepnya, Nasi Chestnut yang Mudah Dibuat
Berburu jamur atau "kinoko gari," adalah kegiatan musim gugur yang lebih menantang yang menarik para pemburu jamur pemula dan berpengalaman.
Hutan Jepang adalah rumah bagi berbagai macam jamur yang dapat dimakan, termasuk matsutake yang berharga.
Berburu jamur memerlukan pengetahuan dan kehati-hatian, karena tidak semua jamur aman untuk dimakan.
Banyak tur berpemandu dan lokakarya tersedia, menawarkan cara yang aman untuk mempelajari tentang identifikasi jamur dan teknik mencari jamur.
Sensasi menemukan jamur liar dan kepuasan memasaknya langsung dari hutan menjadikan ini pengalaman yang tak terlupakan.
Aktivitas musim gugur memberikan kesempatan untuk menikmati keindahan alam Jepang dan mengapresiasi tradisi pertanian negara ini.
Menggali ubi jalar, mengumpulkan kastanye, atau berburu jamur merupakan perayaan panen musim gugur dan cara yang luar biasa untuk terhubung dengan alam.
Baca juga: 4 Kegiatan Orang Jepang Saat Musim Gugur, Waktu Menyendiri dengan Tenang
Konten disediakan oleh Karaksa Media Partner (Oktober 2024)
View this post on Instagram
