Menurut penelitian, probiotik bisa membantu mengurangi gas, sembelit, diare terkait antibiotik, dan kembung.

Kedelai sebenarnya mengandung antinutrien yang sulit dicerna tubuh. Menariknya, fermentasi natto justru membantu mengurangi kadar antinutrien pada kedelai, sehingga melancarkan pencernaan.

2. Meningkatkan Kepadatan Tulang

Vitamin K2 yang ditemukan di natto berkontribusi membantu meringankan gejala osteoarthritis.

Baca juga: Berburu Sushi Segar di Bandara Narita, Ini Tempatnya...

Studi yang dipublikasikan di Oseteoporosis International meneliti dampak makan natto pada kesehatan tulang pria lansia di Jepang.

Dari 1.600 pria yang rutin mengonsumsi natto, ditemukan mempunyai peningkatan kesehatan tulang karena vitamin K.

Sementara studi lain membuktikan, perempuan yang mengonsumsi natto punya kepadatan mineral tulang yang lebih besar, termasuk pinggul.

Menariknya, peneliti menyebut manfaat ini belum ditemukan dari asupan tahu maupun produk kedelai lainnya.

Baca juga: Tempura Bukan Makanan Asli Jepang, Ini Sejarah Panjangnya

3. Baik untuk Kesehatan Jantung

Mengonsumsi natto juga berkontribusi bagi kesehatan jantung. Hal ini karena serat pada natto membantu menurunkan kadar kolesterol.