Jika kamu menyukai wasabi, jangan takut untuk meminta tambahan dari pelayan.

2. Perhatikan Piring Sushi

Biasanya restoran sushi sudah menetapkan harga untuk masing-masing piring sushi, sesuai warna atau model piring.

Baca juga: Cara Makan Sushi yang Benar dan Tips Lengkap Seputar Sushi

Beberapa restoran bahkan punya piring yang dilengkapi chip terkomputerisasi, yang bisa dibaca dengan alat pemindai.

Jika pelayan restoran menghitung piring secara manual saat proses pembayaran, pastikan menyusun piring sushi yang kamu makan.

Hal ini untuk memudahkan kasir melakukan penghitungan.

3. Sebaiknya Tidak Mencampur Kecap Asin dengan Nasi

Salmon sushi

Kebanyakan sushi tak perlu ditambahkan kecap yang terlalu asin untuk menambahkan cita rasa.

Tapi jika kamu memang menyukai rasa asin, cukup tambahkan kecap asin di atas ikannya saja, dan bukan di atas nasi.

Baca juga: Ini Sushi Paling Favorit di SUSHIRO, Jaringan Sushi Tenar di Jepang

Ambil ikan dari nasi dengan menggunakan sumpit, celupkan ke dalam kecap asin, lalu masukkan kembali.