Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Masakan Rumah Bergaya Kyoto Kini Populer di Jepang

Kompas.com - 3/Oct/2019, 13:47 WIB
Choi-nomi.
Lihat Foto
Choi-nomi.

OhayoJepang - Makan sendirian tidak menjadi masalah ketika ada makanan lezat dan layanan restoran yang luar biasa. Saat berada di Kyoto, rasanya tidak lengkap bila tidak mencicip obanzai atau masakan rumahan gaya Kyoto.

Wisatawan dapat memilih melakukan ini saat makan atau setelah makan. Pada artikel ini, akan diperkenalkan restoran obanzai terbaik di daerah tersebut.

Kyosai-mi Nomura Nishiki Branch

Kyosai-mi Nomura Nishiki Branch adalah restoran yang terkenal dengan obanzai-nya. Keseimbangan sempurna antara berbagai macam sayuran, ikan, dan daging menjadikan mereka makanan yang lezat. Pelanggan tidak perlu khawatir dengan porsi besar karena makanan di sini sangat sehat.

Choi-nomi.
Choi-nomi.

Choi-nomi 6 Types Set seharga 980 yen hadir dengan enam jenis obanzai dan satu minuman. Set makanan ini sangat cocok untuk mereka yang makan sendirian.

Miyabi Gozen hadir dengan 12 jenis obanzai.
Miyabi Gozen hadir dengan 12 jenis obanzai.

Miyabi Gozen hadir dengan 12 jenis obanzai. Perhatikan gaya glamor dan jumlah makanannya!

Miyabi Gozen seharga 1.620 yen hadir dengan set obanzai harian dan pilihan mangkuk yuba (kulit tahu), sup miso, atau sake Jepang.

Desain interior meniru rumah dari era Showa awal.
Desain interior meniru rumah dari era Showa awal.

Desain interior meniru rumah dari era Showa awal.

Menu lainnya untuk pengunjung yang datang sendiri adalah Six-Type Obanzai set (980 yen), Sake-tasting set (780 yen), Yuba-don yang merupakan semangkuk nasi kulit tahu (500 yen) dan Yasaka set (980 yen).

Kyosai-mi Nomura Nishiki Branch berlokasi di 513 Masuya-cho, Kojiyacho-dori Nishikikoji-sagaru, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Restoran ini buka setiap hari dari pukul 11.00 sampai 21.00. Pelanggan  dapat menghubungi mereka di nomor +81-75-252-0831. Restoran ini berjarak tiga menit berjalan kaki dari Stasiun Hankyu Kawaramachi.

Taroya

Selain 60 jenis menu, Taroya menyajikan 20 jenis obanzai setiap hari. Restoran itu menawarkan 10 jenis sake lokal, termasuk dari Kyoto, Fushimi dan hidangan buatan sendiri dalam suasana seperti machiya.

Hidangan buatan sendiri yang hangat disiapkan oleh ibu dan anak perempuan yang memiliki toko.
Hidangan buatan sendiri yang hangat disiapkan oleh ibu dan anak perempuan yang memiliki toko.

Hidangan buatan sendiri yang hangat disiapkan oleh ibu dan anak perempuan yang memiliki toko.

Stewed Herring and Eggplant seharga 560 yen menghadirkan cita rasa klasik dari sup kuah yang enak. Potato Salad seharga 550 yen, menyebarkan rasa manis bawang bombay goreng di mulut pelanggan.

Menu untuk pengunjung solo adalah Shishito to Jako no Itameni (paprika Shishito dan ikan sarden muda yang digoreng dan direbus) seharga 380 yen, Three-Types of Appetizers seharga 710 yen, Namafu  no Agedashi (gluten fu goreng tepung yang direbus dalam saus manis) seharga 620 yen, dan Takikomi gohan harian (nasi campur Jepang) seharga 570 yen.

Pengunjung dapat menikmati pemandangan taman dari ruang duduk.
Pengunjung dapat menikmati pemandangan taman dari ruang duduk.

Pengunjung dapat menikmati pemandangan taman dari ruang duduk.

Taroya terletak di 473 Kannondo-cho, Shinmachi-dori Shijo-agaru Higashi-iru, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Restoran ini buka setiap hari kecuali Minggu mulai pukul 17.00 sampai 23.00. Pengunjung dapat menghubungi mereka di nomor +81-75-213-3987. Restoran ini berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Shijo kereta bawah tanah atau Stasiun Hankyu Karasuma.


KYOTO SAKAGURAKAN

Mulai dari daerah Kyoto utara Kyotango ke bagian selatan Joyo, KYOTO SAKAGURAKAN adalah tempat untuk menikmati sake Jepang dari berbagai bagian Kyoto.

Restoran ini bahkan memiliki set untuk mencicipi sake yang terdiri dari 15 jenis, masing-masing dibuat untuk mencocokkan beberapa hidangan restoran.

15 Jenis Sake Tasting Set (Area Tengah Utara)
15 Jenis Sake Tasting Set (Area Tengah Utara)

 15 Jenis Sake Tasting Set (Area Tengah Utara)

Ke 15 Jenis Sake Tasting Set (Area Pusat Utara) seharga 1.800 yen adalah set sake yang diambil dari area Pusat Utara di Kyoto. Selain itu, restoran juga melayani set wilayah Selatan.

Menu untuk pengunjung solo adalah Three-Obanzai Set (800 yen), Deep-Fried Chicken Karaage with Black Seven-Spice Sauce (770 yen), Gobo Tempura (700 yen), dan Jikasei Chirimen Sansho yaitu ikan teri kering dengan lada Jepang buatan sendiri (480 yen).

Hidangan restoran dipilih agar sesuai dengan sake.
Hidangan restoran dipilih agar sesuai dengan sake.

Hidangan restoran dipilih agar sesuai dengan sake.

 KYOTO SAKAGURAKAN terletak di Gedung Tora 1 / F, 236 Bukkoji-dori, Higashi-iri, Kugikakushi-cho, Distrik Shimokyo, Kota Kyoto. Restoran ini buka setiap hari kecuali Senin mulai pukul 12.00 sampai 15.00 dan pukul 16.00 sampai 23.00, dan buka pukul 16.00 sampai 22.00 pada akhir pekan. Pelanggan dapat menghubungi mereka di nomor +81-75-354-5353. Restoran ini berjarak lima menit berjalan kaki dari Stasiun Subway Shijo atau Stasiun Hankyu Karasuma.

SPRING VALLEY BREWERY KYOTO

SPRING VALLEY BREWERY KYOTO adalah tempat untuk menikmati bir kerajinan. Restoran ini memproduksi 12 jenis bir IPA khusus Kyoto di rumah menggunakan Yosano, hop Kyoto, serta 70 jenis hidangan musiman.

Pairing Set
Pairing Set

Pairing Set

Pairing Set (2.300 yen) adalah hidangan set enam jenis bir dengan hidangan pembuka. Salah satu diantaranya adalah bir “496”.

Menu untuk pengunjung solo adalah Soup Stock Olive (500 yen), Raw Yuba (kulit tofu) and Homemade Semi-Dried Tomato Caprese (880 yen), Black Chicken Karaage (780 yen), dan Uji Matcha Terrine (880 yen).

Interior bangunan berusia 100 tahun yang cerah dan terbuka.
Interior bangunan berusia 100 tahun yang cerah dan terbuka.

Interior bangunan berusia 100 tahun yang cerah dan terbuka.

SPRING VALLEY BREWERY KYOTO berlokasi di 587-2 Takamiya-cho, Tominokoji-dori Nishikikoji-agaru, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Restoran ini buka setiap hari dari pukul 11.00 sampai 23.00. Pelanggan dapat menghubungi mereka di nomor +81-75-231-4960. Restoran ini berjarak lima menit berjalan kaki dari Stasiun Hankyu Kawaramachi.


Kyogoku Stand

Kyogoku Stand dibuka pada tahun 1927. Dalam suasana nostalgia, restoran ini menyajikan 60 menu yang bervariasi dari Obanzai hingga makanan bergaya Barat. Pengunjung solo sangat disambut di restoran ini. Bahkan ada banyak pelanggan yang mulai minum saat makan siang.

Daily set meal.
Daily set meal.

Daily set meal

Daily set meal (880 yen) yang berisi steak hamburg, irisan daging sapi, dan pangsit kukus.

Menu untuk pengunjung solo adalah Kizushi (sejenis ikan yang direndam dalam cuka) seharga 600 yen, Hamo Tempura seharga 700 yen, Kimoyaki (hati panggang) seharga 460 yen, dan Stewed Beef Gristle seharga 640 yen.

Kyogoku Stand adalah restoran nostalgia yang mewakili Kyoto.
Kyogoku Stand adalah restoran nostalgia yang mewakili Kyoto.

Kyogoku Stand adalah restoran nostalgia yang mewakili Kyoto.

Kyogoku Stand terletak di 546 Nakano-machi, Shijo-agaru, Shinkyogoku-dori, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Restoran buka setiap hari kecuali Selasa mulai pukul 12.00 sampai 21.15. Pelanggan dapat menghubungi mereka di nomor +81-75-221-4156. Restoran ini berjarak satu menit dari Stasiun Hankyu Kawaramachi.


Namasoba Tokiwa

Namasoba Tokiwa adalah restoran yang telah lama berdiri sejak 1878. Banyak orang mengunjungi restoran ini untuk menikmati set menu, aneka mie, dan hidangan rice bowl. Selain itu, pelanggan juga dapat mencoba menu a la carte jika tidak ingin makan terlalu banyak.

 Sake yang disajikan di restoran berasal dari Gekkeikan Kyoto. Jika pelanggan tidak menentukan pesanan, sake akan disajikan panas.

Japanese Set Meal
Japanese Set Meal

Japanese Set Meal

Japanese Set Meal (800 yen) adalah makanan yang menggulung telur dan beberapa lauk.

Menu untuk pengunjung solo lainnya adalah Daily Set Meal (780 yen), Set Meal Tanpa Nasi dan Sup Miso (530 yen), Beef Cutlet Set Meal (800 yen), Mid-sized Beer (550 yen), dan segelas Japanese sake (400 yen).

Sejarah jalan perbelanjaan Teramachi-dori terlihat di interior restoran.
Sejarah jalan perbelanjaan Teramachi-dori terlihat di interior restoran.

Sejarah jalan perbelanjaan Teramachi-dori terlihat di interior restoran.

Namasoba Tokiwa terletak di 523 Tenshojimae-cho, Teramachi-dori Sanjo-agaru, Distrik Nakagyo, Kota Kyoto. Restoran ini buka pukul 11.00 sampai 16.00 kecuali hari Rabu dan buka pukul 23.00 sampai 20.00 pada hari Jumat, akhir pekan, dan hari libur. Pelanggan dapat menghubungi ke nomor +81-75-231-4517. Restoran ini berjarak tiga menit berjalan kaki dari stasiun kereta bawah tanah Kyoto Shiyakusho-mae.

Provided by  Japan Walker™, Kansai Walker™ (12 May 2019)

Halaman:
Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

Komentar

Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.