Eggs ‘n Things cabang Fukuoka Tenjin
Restoran pancake asal Hawaii yang dibuka pada 1974 ini merupakan pioneer meledaknya demam pancake di Jepang. Pada Juli 2014, restoran ini membuka cabang pertamanya di Kyushu. Lokasinya yang berada di pusat bisnis dan tempat berkumpulnya anak muda, menjadikan restoran ini populer. Ditambah lagi banyaknya turis asing dan wanita penggemar dessert trendi memperluas kelas konsumennya.
Menu yang wajib dipesan adalah pancake dengan harga mulai dari 1.166 Yen. Dengan gunungsn whipped cream yang rasanya tidak terlalu manis membuat pancake ini mudah untuk dimakan. Campuran beberapa topping seperti jambu biji, kelapa, dan sirup maple, membuat pengunjung dapat merasakan perubahan rasa di setiap gigitannya.
Menu lainnya yang juga terkenal adalah Egg Benedict (Spinach and Bacon) seharga 1.382 yen. Menu ini terdiri dari English muffin dengan lapisan daging, sayuran, dan lainnya yang kemudian dibubuhi telur di bagian atasnya. Hollandaise sauce buatan sendiri menyempurnakan rasa hidangan ini.
Restoran ini membuat menu original Fukuoka berupa pancake yang dibuat dengan menggunakan “Yame-matcha”, atau teh hijau kebanggaan Fukuoka. Eggs ‘n Things juga membuat menu lain berbahan sayuran atau buah musiman yang dijual secara terbatas. Mereka tidak hanya menyajikan rasa yang digemari di Hawaii, tetapi juga menyesuaikannya dengan cita rasa lokal.
Informasi tempat:
Fukuoka-shi Chuo-ku Daimyou 1-12-56 The Shops 1F
5 menit jalan kaki dari stasiun Nishitetsu Fukuoka (Tenji)
5 menit jalan kaki dari stasiun subway Tenji
Jam Operasional : 9:00?22:30(LO 21:30)
Hari Libur : ---
Provided by Japan Walker™, Kyushu Walker™ (23 Juli 2017)