Hasil akhirnya memiliki tekstur yang ringan seperti kerak nasi yang dimasak dalam tungku karena menggunakan beras ketan produksi dalam negeri. Gurihnya rasa asli beras yang cukup menonjol, rasa kecap shoyu yang wangi, dan juga rasa miso merah dengan wijen hitam yang samar-samar. “Assorted Kometsubu Senbei” dijual dengan harga 2.592 yen untuk isi 36 buah.

“Tak salah lagi, ini adalah rasa kue beras yang diproduksi oleh toko lama. Kemasannya terasa berat tetapi isinya ringan dan dibungkus satu per satu sehingga mudah dibagi-bagi dan tahan lama. Ini juga bisa jadi oleh-oleh yang praktis dan mudah dimanfaatkan seperti saat berada dalam kunjungan bisnis,” tutur pengelola fasilitas toko komersil di Tokyo.

Informasi tempat:
“Ginza Matsuzaki Senbei”
(PIER 1)
Alamat: 3-3-2 Bandara Haneda, Ota-ku, Tokyo, Terminal 1, Lobi Terminal (Selatan) 6 Lantai 2
Jam buka: 5:45-20:30
Tutup: Tidak ada

Peringkat 3:
“Baked Chocolat <Blue>” dari toko “La Maison Shirokane” (PIER 4)

Produk terbatas “La Maison Shirokane” yang hanya dijual di Bandara Haneda, yaitu Baked Chocolat Blue (isi 6 buah 1.080yen). Perpaduan dari adonan pai dan cokelat yang sempurna!

Produk terbatas di Bandara Haneda ini produksinya diawasi langsung oleh restoran terkenal “La Maison Shirokane” yang terletak di kawasan perumahan mewah Shirokane di Tokyo.

Cokelat yang dipanggang dengan hati-hati serta ditumpuk dengan lapisan kulit pai yang renyah. Pelanggan dapat menikmati tiga macam rasa, yaitu cokelat putih yang dipanggang dengan kelapa, cokelat panggang yang dipadukan dengan praline (pasta coklat yang dicampur dengan almond) kacang almond yang gurih, dan juga rasa cokelat putih panggang dengan campuran bubuk lemon.

“Meski disebut camilan manis dari cokelat, kue ini menggunakan “cokelat panggang” yang tidak mudah meleleh, dan yang membuatnya nilainya tinggi adalah karena kue ini dapat dimakan tanpa mengotori tangan kita. Tiga macam rasa yang semuanya berbeda, cokelat panggang dengan aksen kelapa, praline almond dan lainnya,” kata jurnalis makanan manis, Rio Hiraiwa.

Informasi tempat:
“La Maison Shirokane”
(PIER 4)
Alamat: 3-3-2 Bandara Haneda, Ota-ku, Tokyo, Terminal 1, Lobi Terminal (Utara) Lantai 2
Jam buka: 5:45-20:30
Tutup: Tidak ada

Peringkat 2: “Haneda Sky Ale” dari toko “Tokyo Shokuhin-kan” C-Gate

Bir ale terbatas yang hanya dijual di bandara Haneda ini diproduksi oleh toko bir terkenal “T. Y. HARBOR BREWERY” yang berada di Tennozu, Tokyo. Produk ini dijual dengan harga 1.540 yen untuk set dua botol dan sudah dilengkapi kantung pendingin.

Aroma yang lembut dan elegan terasa melegakan. Kadar alkoholnya rendah, hanya 4 persen sehingga orang yang tidak suka minum pun dapat menikmatinya. Bir ini memakai ragi yang tidak disaring, membuatnya terasa menyegarkan.

“Ale (bir) ini memiliki rasa yang lezat dan cukup pekat, tetapi rasa pahitnya tidak terlalu kuat dan kandungan alkoholnya rendah. Produk ini mudah diminum dan kemungkinan rasanya dapat diterima oleh banyak orang. Label dengan ilustrasi pesawat terbang pada botolnya juga bagus, memperlihatkan kesan “oleh-oleh khas Tokyo”. Saya rasa ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh bagi orang yang suka minum bir,” ungkap pembeli department store di Tokyo.

Informasi tempat:
“Tokyo Shokuhin-kan”
Depan gerbang C (C-Gate)
Alamat: 3-3-2 Bandara Haneda, Ota-ku, Tokyo, Terminal 1, Lobi Terminal (Selatan) 15 Lantai 2
Jam buka: 5:45-20:30
Tutup: Tidak ada

Peringkat 1:
“Luxury Selection Maple Langue de chat” dari Koki Presiden Yamamoto Hidemasa (PIER 1)

“Luxury Selection Maple Langue de chat” yang diproduksi oleh Koki Presiden Yamamoto Hidemasa (isi 6 buah 1.080yen) dijual di “PIER 1”

Produk ini dibuat oleh Hidemasa Yamamoto, seorang pria yang pernah menjabat sebagai kepala koki umum pada jamuan makan malam pelantikan presiden Amerika Serikat.

Kue dengan tiga jenis cokelat yang diapit oleh biskuit beraroma gula maple, yaitu cokelat matcha dengan lada Jepang, cokelat putih dengan garam Maldon, dan cokelat yogurt dengan biji adas. Produk ini dijual dengan harga 1.080 yen untuk isi enam buah.

“Saya bukan orang yang suka dengan makanan manis, tetapi tanpa sadar bilang ini ‘enak!’. Kali ini saya hanya bisa mencoba satu jenis saja, yaitu rasa cokelat putih, tetapi saya ingin mencoba ketiga jenis rasa yang ada. Tidak hanya krim cokelat yang ada di dalamnya, adonan biskuit yang renyah memberikan kesan yang baik,” ungkap Tokyo Walker Editorial Department, Toshihiro Sakamoto.

Informasi tempat
Koki Presiden Yamamoto Hidemasa
(PIER 1)
Alamat: 3-3-2 Bandara Haneda, Ota-ku, Tokyo, Terminal 1, Lobi Terminal (Selatan) 6 Lantai 2
Jam buka: 5:45-20:30
Tutup: Tidak ada

Provided by Japan Walker™, Tokyo Walker™ (9 August 2018)