"Saya ingin anak-anak muda makan belut dengan santai", kata manajer toko, Kazuhiro Matsushita.
Sementara itu, Shintaro Yabu dari West Japan Hamburger Association menuturkan, "Burger di luar nalar dalam artian yang positif. Cicipilah kombinasi belut panggang dengan daging yang tebal dan saus telur lada yang ringan.”
Area dalam toko yang luas dapat digunakan untuk pesta maupun resepsi pernikahan. Tersedia ruangan setengah privat dan area teras bisa dipilih jika Anda ingin menikmati makan bersama hewan peliharaan.
Untuk menu hamburger hanya tersedia "Eel Burger Plate". Minuman yang patut dioba "Grapefruit Juice" (400yen), "Ginger High Ball" (480yen), dan lainnya (ada sekitar 90 jenis minuman).
Chameleon Kitchen
Alamat: 2-1-41 Fukushima, Fukushima-ku, Kota Osaka, BREEZECOURT 1F
Jam operasional: 11: 30 - 14: 00 (pemesanan terakhir), 17: 30 - 24: 00 (pemesanan terakhir 23: 00 )
Hari libur: Minggu
Jumlah kursi: 60 kursi
Aturan merokok: ruangan terpisah
Tempat parkir: Tidak ada
Akses: 7 menit jalan kaki dari Stasiun JR Fukushima
Burger penuh dengan bahan khas Kyoto
Kedai "Dragon Burger" menyajikan hamburger dengan resep dari Koki Adam Rawson. Ia adalah pemenang selama dua tahun berturut-turut dalam turnamen hamburger yang diadakan di London, Inggris.