Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Ramen

Wajib Coba di Fukuoka, 3 Pilihan Kedai Ramen di Ropponmatsu

Kompas.com - 26/07/2018, 10:48 WIB

Pangsit sayuran (isi empat, 250 yen)
Pangsit sayuran (isi empat, 250 yen)

Tempat ini menyediakan berbagai jenis makanan yang dijual di kedai pinggir jalan serta mi ramen kuah tulang babi yang ringan. Hidangan lain yang juga populer adalah “Nasi Goreng Bawang Putih”, dibuat dari 5 siung bawang putih ditambah kuah kaldu babi panggang sehingga kaya akan rasa.

Nagahama Ramen Shinchan
Nagahama Ramen Shinchan

Bar mi ini juga beroperasi saat jam makan siang

Informasi tempat:
Nagahama Ramen Shinchan
Alamat: 3-9-7 Ropponmatsu, Chuo-ku, Kota Fukuoka
Jam operasional: 19:00~1:00 pagi, Jumat/Sabtu 19: 00~ 2:00 pagi, Minggu/hari libur lainnya 18:00~24:00 (pemesanan terakhir 30 menit sebelum kedai tutup), makan siang jam 12: 00~15: 00 (Sabtu dan Minggu)
Libur: Rabu tutup

Kedai “Tora Shokudo” Cabang Fukuoka

Menikmati rasa masakan rumahan khas Fukushima
Menikmati rasa masakan rumahan khas Fukushima

Tora Shokudo merupakan satu-satunya kedai di Kyushu yang menyediakan Mi Soba China khas Sirakawa, Fukushima. Kaldu ayam dan tulang babi yang dimasak dengan hati-hati, kuah nikmat yang dihasilkan dari olahan lemak ayam.

Tak ketinggalan, mi buatan tangan yang difermentasikan selama beberapa waktu kemudian direbus dalam air mendidih. Haslinya adalah tekstur yang kenyal tetapi lembut. Daging babi panggangnya juga nikmat.

Mi Soba China Shirakawa dari Fukushima dengan rasa kaldu ayam yang lezat
Mi Soba China Shirakawa dari Fukushima dengan rasa kaldu ayam yang lezat

Mi Soba China (730 yen) dengan kuah bening yang berkilau. Bahan utama untuk kuahnya adalah ayam dan juga tulang babi. Semakin dikunyah, rasanya semakin meresap di lidah. Banyak pelangan yang menikmatinya hingga kuahnya tak tersisa. Semakin nikmat dengan aroma kecap asin pilihan.

Menikmati ramen legendaris dari Fukushima di kota Fukuoka
Menikmati ramen legendaris dari Fukushima di kota Fukuoka

Informasi tempat:
“Tora Shokudo” cabang Fukuoka
Alamat: 4-9-10 Ropponmatsu, Chuo-ku, Fukuoka
Jam operasional: 11:30-21:00 *sampai semua makanan terjual habis
Libur: buka setiap hari

Provided by Japan Walker™, Kyushu Walker™ (14 May 2018)

Halaman:
Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
 
Pilihan Untukmu
Close Ads

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.