Sejak dibuka kembali pada Maret 2017, menu Mega Prime Buffet dengan ikan segarnya yang diambil langsung dari pasar ikan segar Nagahama selalu menjadi topik pembicaraan hangat.

Kaisendon

Menu Kaisendon adalah hidangan yang terdiri dari nasi pada bagian bawah mangkuk dengan banyaknya bisa ditentukan sendiri. Pilihannya adalah ukuran Small sebanyak 250 gram seharga 1.058 yen, Medium 300 gram seharga 1.382 yen, atau Large 500 gram seharga 1.598 yen.

Setelah itu para pengunjung dapat memilih empat jenis ikan segar sebagai topping yang terdiri dari ikan tuna, buri, red snapper, katsuo, atau lainnya yang berubah setiap harinya. Pembeliannya dibatasi satu kali saja dalam satu hari per orang.

Selain nama shoyu (kecap asin khas Jepang) yang ada di atas meja, saus seperti gomadare (terbuat dari wijen), saus gochujang (pasta cabai khas Korea), chogochujang (semacam cuka) ditempatkan di pojok buffet

Selain nama shoyu (kecap asin khas Jepang) yang ada di atas meja, saus seperti gomadare (terbuat dari wijen), saus gochujang (pasta cabai khas Korea), chogochujang (semacam cuka) ditempatkan di pojok buffet sehingga para pengunjung dapat membubuhkannya sesuai selera.

Selain itu, disediakan juga sup miso dan yakumi (bumbu tambahan) yang dapat dinikmati sepuasnya. Sebagai tambahan, salad makaroni, nasi gratin, dan lauk pauk lainnya sebanyak tujuh hingga delapan macam bisa diambil sepuasnya dapat diambil sebanyak satu kali saja.

Informasi tempat:
Alamat : Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chuo-ku 2-11-1 Tenjin 
Fukuoka Parco Shin-biru lantai B2 
Buka : 11: 00-23: 00 (LO 22: 00)
Tutup : Tidak menentu

Hakata Gyoka Isogai Tenjin

Tempat ini menawarkan seafood pilihan lezat nan elegan. Hakata Gyoka Isogai Tenjin terletak tidak jauh dari stasiun Nishitetsu Fukuoka (Tenjin). Tempat makan ini termasuk dalam satu grup dengan restoran yang telah berdiri sejak 30 tahun yang lalu. Tempat ini merupakan kedai-kedai seafood popular bereputasi tinggi yang terkenal sebagai penyedia ikan segar khas Fukuoka dengan harga murah.

Sashimi Rokutenmori ala Isogai

Coba pesan Sashimi Rokutenmori ala Isogai yang menyajikan enam pilihan ikan yang berganti setiap harinya mulai dari ikan tuna, isaki, red snapper, udang, dan ikan musiman lainnya disajikan dengan potongan tebal. Tekstur dagingnya terasa meleleh di lidah dan rasa manisnya begitu lezat (untuk dua porsi, harga mulai 2.916 yen).

Tsubodaimisoyaki

Cobalah Tsubodaimisoyaki, seharga 1.058 yen dengan kulitnya yang renyah dan lezat dengan cita rasa saikyo miso (pasta kedelai fermentasi khas Jepang bagian Barat), serta 50 menu ikan lainnya yang selalu tersedia di sini yang dimasak dengan teknik nitsuke (direbus dan dibumbui), atau sakamushi (ditumis dengan sake).