Lebih dari 14.000 produk makanan di Jepang diperkirakan mengalami kenaikan harga pada 2025.
Berdasarkan survei oleh lembaga riset swasta Teikoku Databank, angka ini bahkan melampaui total produk yang mengalami kenaikan harga tahun lalu.
Menurut survei pada 195 produsen makanan besar di Jepang, 14.409 produk makanan akan naik harga hingga Oktober 2025.
Melansir Xinhua (30/4/2025), jumlah ini lebih tinggi sekitar 1.800 produk dibandingkan dengan tahun lalu.
Penyebab utama dari kenaikan harga ini adalah melonjaknya biaya bahan baku, serta peningkatan biaya logistik, listrik, dan gas.
Selain itu, kekurangan tenaga kerja dan naiknya biaya tenaga kerja juga turut mendorong tren ini.
Baca juga:
Menambahkan dari Xinhua (28/4/2025), harga beras di Jepang juga terus mengalami kenaikan meskipun ada pasokan beras cadangan dari pemerintah.
Data Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan Jepang menunjukkan bahwa harga beras rata-rata untuk minggu yang berakhir pada 20 April tercatat 4.220 yen per lima kilogram.
Angka ini naik tiga yen dari minggu sebelumnya, menandai kenaikan harga selama 16 minggu berturut-turut.
Kementerian memantau harga beras setiap minggu berdasarkan data yang dikumpulkan dari sekitar 1.000 supermarket di seluruh Jepang.
Meskipun laju kenaikan harga beras telah melambat, tren kenaikan masih terus berlanjut.
Harga saat ini lebih dari dua kali lipat dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu, ketika harga rata-rata beras mencapai 2.088 yen.
Penjualan beras juga meningkat sekitar 14,9 persen dibandingkan dengan tahun lalu.
Kenaikan harga ini disebabkan oleh pembelian beras cadangan yang relatif lebih murah oleh konsumen, serta beras reguler yang harganya lebih tinggi.
Minggu lalu, dilakukan lelang beras cadangan ketiga.
Jepang berencana merilis lebih banyak beras cadangan setiap bulan hingga musim panas, dengan tujuan untuk menstabilkan harga.
Teikoku Databank memperkirakan bahwa semakin banyak produsen makanan yang akan terus menyesuaikan harga sepanjang tahun, terutama menjelang dan setelah musim panas.
View this post on Instagram