Sanuki Udon adalah makanan yang wajib dicoba oleh siapa pun yang berkunjung ke Kagawa. Kamu dapat menemukannya di banyak kedai udon lokal yang menyajikan mie yang baru dibuat.

2. Minyak Zaitun

Minyak zaitun khas Kagawa, Jepang.

Kagawa adalah wilayah penghasil zaitun terbesar di Jepang. Minyak zaitun menjadi bagian penting dari kuliner lokal. 

Kamu bisa menikmati berbagai hidangan berbahan dasar zaitun, seperti es krim rasa minyak zaitun dan roti zaitun.

Banyak juga produk berbahan zaitun yang dijual sebagai oleh-oleh, menjadikannya pengalaman kuliner yang unik bagi para pengunjung.

3. Ayam Panggang Bertulang (Hone-tsuki Dori)

Ayam Panggang Bertulang (Hone-tsuki Dori) khas Kagawa, Jepang.

Satu lagi kuliner khas Kagawa adalah Hone-tsuki Dori, ayam panggang yang disajikan lengkap dengan tulangnya. 

Ayam ini dipanggang hingga bagian luar renyah sementara bagian dalamnya tetap juicy.

Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama bir, dan sangat populer di restoran atau izakaya (pub Jepang) setempat.

Festival dan Acara di Kagawa

Kagawa menyelenggarakan berbagai acara dan festival sepanjang tahun.