Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Place Introduction

Mengulik Prefektur Miyagi Jepang, Terkenal dengan Gyutan atau Lidah Sapi

Kompas.com - 08/09/2024, 08:35 WIB

3. Gunung Zao

Tempat wisata di Prefektur Miyagi Jepang, Gunung Zao. (DOK. PHOTO-AC)
Tempat wisata di Prefektur Miyagi Jepang, Gunung Zao. (DOK. PHOTO-AC)

Gunung Zao adalah daerah pegunungan tempat kamu dapat menikmati alam yang indah sepanjang empat musim.

Di musim dingin, kamu dapat bermain ski dan papan seluncur salju, serta keindahan pepohonan yang tertutup es sungguh menakjubkan.

Di musim panas, kamu dapat hiking dan berendam di pemandian air panas.

Zao Onsen sangat terkenal dan sangat cocok untuk menenangkan tubuh yang lelah.

Baca juga: 2 Tempat Hanami Sambil Merenungkan Sejarah di Miyagi

Kuliner khas Miyagi Jepang

1. Gyutan (lidah sapi)

Gyutan atau lidah sapi panggang, makanan khas Prefektur Miyagi, Jepang. (DOK. PHOTO-AC)
Gyutan atau lidah sapi panggang, makanan khas Prefektur Miyagi, Jepang. (DOK. PHOTO-AC)

Gyutan, hidangan khas Sendai, memiliki ciri khas rasa yang kental dan berair.

Dipanggang di atas arang, lidah sapi harum dan terasa lezat saat disantap dengan saus khusus.

Ada banyak restoran khusus gyutan yang dapat kamu kunjungi.

2. Sasakamaboko

Makanan khas Prefektur Miyagi Jepang yaitu sasakamaboko terbuat dari ikan. (DOK. PHOTO-AC)
Makanan khas Prefektur Miyagi Jepang yaitu sasakamaboko terbuat dari ikan. (DOK. PHOTO-AC)

Sasakamaboko terbuat dari ikan yang dihaluskan, dibentuk jadi daun bambu lalu dipanggang.

Makanan tradisional Prefektur Miyagi ini memiliki tekstur dan rasa lembut. Makanan ini juga populer sebagai oleh-oleh.

3. Zunda mochi

Zunda mochi yaitu mochi dengan taburan pasta edamame khas Prefektur Miyagi, Jepang. (DOK. PHOTO-AC)
Zunda mochi yaitu mochi dengan taburan pasta edamame khas Prefektur Miyagi, Jepang. (DOK. PHOTO-AC)

Zunda mochi yaitu mochi dengan taburan pasta edamame. Rasanya manis lembut dan rasa edamamenya kuat. Zunda mochi biasa disantap sebagai hidangan penutup.

Halaman:
Editor : YUHARRANI AISYAH

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
 
Pilihan Untukmu
Close Ads

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.