Powered by
Jamur matsutake, jamur mewah Jepang, tumbuh di pohon pinus dan memiliki aroma kuat.
Jamur ini merupakan jenis jamur mewah di Jepang karena kondisi panennya tidak stabil setiap tahunnya, dengan kisaran harga dari 10.000 sampai 100.000 yen per kilogramnya.
Meski harganya cukup mahal, jamur matsutake tetap menjadi favorit berkat aroma kuatnya yang dipercaya dapat membangkitkan selera makan. Jamur ini biasanya tumbuh di akar pohon pinus merah.
Baca juga: Tokutei Gino: Perawatan
Kaki (buah kesemek Jepang)
Kaki merupakan buah yang hanya bisa dinikmati pada saat musim gugur di Jepang.
Buah kesemek Jepang atau persimmon ini hanya bisa dinikmati saat musim gugur. Dengan rasa manis dan tekstur yang garing, buah ini menjadi camilan yang sempurna di musim gugur.
Kuri (Chestnut)
Kuri juga merupakan makanan yang bisa kamu nikmati saat musim gugur.
Chestnut atau kuri juga menjadi makanan yang populer di musim gugur. Banyak penjual yang menawarkan kuri bakar yang lezat, dan berbagai manisan berbahan chestnut juga banyak dibuat di musim ini.
