Puding Enoshima seharga 380 yen dibuat dari kuning telur yang dipilih dengan hati-hati untuk menciptakan tekstur halus dan rasa susu yang kuat. Rasa ringan dari krim ini ditambahkan aksen mugi-kogashi yang aromatik. Kacang kedelai hitam rebus manis juga menambah aksen penting pada hidangan manisan ini.
Di sisi lain, Enoshima Pudding Retro yang dijual dengan harga 380 yen memiliki tekstur yang lebih keras dibandingkan dengan Puding Enoshima biasa. Hidangan ini diberikan aroma keju mascarpone sehingga menghasilkan rasa yang cocok untuk lidah orang dewasa.
Toko ini juga menyediakan Lighthouse Pudding (di sebelah kiri foto) seharga 600 yen. Dengan isi sebanyak 150 cc, Enoshima Pudding ini disajikan di dalam botol yang bergambar mercusuar Enoshima.
Dengan kemasan botol yang lucu dan rasa krim yang lezat, Enoshima Pudding ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang tepat saat berkunjung ke pulau ini. Meskipun termasuk ke dalam manisan, kamu tidak akan merasa begitu bersalah menyantap hidangan ini karena bahan berupa superfood yang sehat pun dimasukkan ke dalamnya. Pastikan untuk mampir bila kamu memiliki kesempatan datang ke tempat ini.
Enoshima Pudding
1-11-27 Katasekaigan, kota Fujisawa, Prefektur Kanagawa
Buka setiap hari dari pukul 10.00 sampai 17.00 kecuali Selasa.
Hubungi: +81-466-52-7433
Akses ke tempat ini: lima menit berjalan kaki dari Stasiun Enoshima jalur Electric Enoshima atau Stasiun Katase-Enoshima jalur Odakyu Line.
Provided by Japan Walker™, Yokohama Walker™ (30 July 2019)