Batu giling toko ditempatkan di dalam partisi kaca.

Batu giling toko ditempatkan di dalam partisi kaca.

Jelai panggang diolah menjadi bubuk menggunakan batu kilangan. Toko mencampur mugi-kogashi yang baru digiling dengan krim kocok, dibuat dengan banyak kuning telur, diisi lemak susu, dan diberi larutan berbasis susu untuk membuat puding.

Di bawah ini adalah tiga produk terlaris toko Enoshima Pudding:

Soft Serve Ice Cream 

Soft Serve Ice Cream Pudding memiliki rasa puding yang kaya.

Soft Serve Ice Cream "Pudding" memiliki rasa puding yang kaya.

Soft Serve Ice Cream "Pudding" dijual dengan harga 380 yen terdiri dari es krim soft serve yang dicampur dengan Enoshima Pudding. Saus karamel yang ditambahkan di atas es krim menambahkan aksen rasa pahit dan manis secara bersamaan. Item menu ini juga memiliki tekstur puding dingin.

Selain itu, toko ini juga menawarkan Soft Serve Ice Cream "Mugi-kogashi" yang dijual dengan harga 380 yen. Es krim lembut aromatik yang dibuat dengan banyak mugi-kogashi yang baru digiling. Es krim ini memiliki rasa khas yang belum pernah dicoba sebelumnya.

Enoshima Pudding Orzo