OhayoJepang - Daerah Tsuruhashi di Osaka dipenuhi dengan banyak restoran yakiniku (BBQ ala Jepang). Setiap hari, aroma daging panggang yang menggiurkan meresap ke udara, mengundang kerumunan penduduk lokal dan wisatawan yang lapar ke tempat-tempat di sepanjang sisi barat Stasiun JR dan Stasiun Tsuruhashi Kintetsu Line.

Tsuruhashi yakiniku dikatakan berasal dari horumon (jeroan sapi atau babi) yakiniku, yang populer di pasar gelap selama Jepang pasca perang. Pada artikel ini, terdapat beberapa restoran paling terkenal di daerah yang memungkinkan pengunjung menikmati yakiniku otentik saat bertamasya.

Arai

Saat memasuki Arai, pengunjung akan terkejut menemukan pelanggan mengenakan kacamata renang sambil makan makanan mereka. Hal ini dimulai oleh pelanggan sebelumnya yang membawa kacamata renang sehingga mereka dapat menikmati makanan mereka tanpa khawatir tentang asap dari panggangan yakiniku.

Sejak itu, restoran memutuskan untuk menyediakan kacamata renang dengan pelanggan sebagai bagian dari pengalaman menyantap yakiniku.

Daging panggang mereka direndam dalam "saus yang cocok dengan daging" untuk memberikan berbagai rasa umami.

Beberapa hidangan yang sangat direkomendasikan di restoran ini yaitu daging Akasen (fourth stomach) seharga 1.728 yen,  Harami (outside skirt) seharga 1.728 yen, Baniku no Sakurayukke (Yukhoe horse meat) 1.836 yen, dan Shiotan (salted tongue) 2.484 yen.

Mereka juga menawarkan Yakiniku Set yang berisi berbagai jenis daging dengan harga terjangkau yaitu 1.728 yen.

Honetsuki Kalbi (Iga pendek).

Honetsuki Kalbi (Iga pendek) seharga 2.052 yen. Semua menu yakiniku memiliki porsi 200 gram untuk setiap orang.

Di dalam restoran, tidak mengejutkan melihat pelanggan mengenakan kacamata renang saat makan.

Di dalam restoran, tidak mengejutkan melihat pelanggan mengenakan kacamata renang saat makan.

Kacamata renang dapat dipinjam secara gratis.

Kacamata renang dapat dipinjam secara gratis.

Karena asap memenuhi restoran bergaya zashiki (tempat duduk di lantai), pelanggan dapat meminta mantel kemuri plastik seharga 108 yen untuk melindungi pakaian mereka.

Meja-meja rendah membuat pelanggan merasa seperti di rumah saat berada di restoran.

Meja-meja rendah membuat pelanggan merasa seperti di rumah saat berada di restoran.

Arai terletak di 5-17-28 Tsuruhashi, Distrik Shono, Kota Osaka. Pengunjung dapat menghubungi mereka di + 81-6-6716-1795. Restoran ini buka mulai pukul 15.00 sampai 22.00 kecuali pada hari Senin. Berjarak 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Tsuruhashi di JR dan Kintetsu Line.

Yakiniku Sosomon

Di Yakiniku Sosomon, panggangannya adalah drum minyak dan meja menjadi wadah bir. Restoran ini juga cukup populer menyajikan yakiniku gaya Korea, daging sapi Jepang Kuroge Wagyu peringkat-A5, dan minuman infus yang menarik.

Tsukeharami (Marinated Outside Skirt).

Tsukeharami (Marinated Outside Skirt) seharga 1.620 yen (depan) adalah hidangan paling populer di menu mereka.

Nichinan Mochi Buta no Butahere (Pork Tenderloin) seharga 1.080 yen, Marinated US Beef Kalbi Ribs) seharga 2.160 yen, Soso Set seharga 2.160 yen, dan  Beef Tessa (sashimi) harga mulai dari 1.296 yen juga tersedia di restoran .

Lihat minuman dingin yang dimasukkan ke dalam kantong  infus mereka!

Selain minuman di dalam kemasan infus Zakuro & Mikan (Pomegranate & Tangerine) seharga 648 yen di foto, ada juga anggur merah dengan harga 1.620 yen dan minuman beralkohol lainnya.

Banyak pelanggan terus datang kembali untuk pengalaman unik!

Banyak pelanggan terus datang kembali untuk pengalaman unik!

Yakiniku Sosomon terletak di Maison De Piaf 1F, 19-19 Funahashi-cho, Distrik Tennoji, Kota Osaka. Pengunjung dapat menghubungi mereka di + 81-6-6777-9141. Restoran ini buka mulai pukul 17.00 hingga 22.30  kecuali pada hari Senin. Hari Minggu buka pukul 17.00 hingga 22.00, dan pukul 11.30 hingga 15.00 pada akhir pekan dan hari libur untuk makan siang. Berjarak dua menit berjalan kaki dari Stasiun Tsuruhashi di JR dan Kintetsu Line.

Yakiniku Hormone Sora Tsuruhashi Main Branch

Yakiniku Hormone Sora Tsuruhashi Main Branch dimulai sebagai sebuah restoran kecil. Secara bertahap, restoran itu menjadi populer dan membuka total lima cabang di lingkungannya, termasuk satu di Dotonbori. Popularitas mereka berasal dari horumon segar dan langka yang mereka sajikan, saus beraroma yang dibuat sendiri untuk daging mereka, ukuran porsi, dan harga yang terjangkau.

Pengunjung mungkin harus mengantri sebelum dilayani, karena restoran melayani banyak pelanggan setiap harinya.

Harami (Outside Skirt).

Harami (Outside Skirt) seharga 650 yen (depan) adalah hidangan paling populer di restoran ini dan rasanya enak dan lembut

Hagishi seharga 350 yen (kiri atas) terdiri dari daging rahang yang kenyal. Item menu lainnya seperti Tsurami juicy seharga (daging pipi), Hoso dengan daging lemak manis, dan tender Hachinosu, masing-masing seharga 450 yen, dengan saus manis yang cocok juga merupakan hidangan terlaris.

Pengunjung bersantap di restoran.

Ini seperti di dalam cabang pertama. Porsi setiap pesanan adalah sekitar 60 hingga 70 gram sehingga pelanggan dapat menikmati berbagai jenis hidangan.

Karena hoso adalah jenis horumon yang memiliki banyak lemak, menaruhnya di atas panggangan akan menghasilkan banyak asap.

Pastikan untuk menaruh jaket dan barang-barang di dalam kantong plastik yang disediakan jika tidak ingin seluruh pakaian berbau seperti makanan.

Cabang pertama masih terlihat sama seperti ketika pertama kali dibuka.

Cabang pertama masih terlihat sama seperti ketika pertama kali dibuka.

Restoran ini biasanya ramai dengan pelanggan reguler dan mereka yang mengunjungi lingkungan sekitar restoran untuk pergi jalan-jalan.

Cabang Utama Hakin Yakiniku Sora Tsuruhashi terletak di 1-10 Shimoajihara-cho, Distrik Tennoji, Kota Osaka. Pengunjung dapat menghubungi restoran ini di + 81-6-6773-1300. Restoran buka mulai pukul 17.00 hingga 23.00 kecuali pada hari Selasa, dan pukul 16.00 hingga 23.00 pada akhir pekan dan hari libur Jepang. Berjarak satu menit berjalan kaki dari Stasiun Tsuruhashi di Jalur JR & Kintetsu.

Tsuruhashi Yakiniku Kintaro

Tsuruhashi Yakiniku Kintaro lebih populer di kalangan penduduk setempat daripada turis karena daging sapi Saga yang mewah dan daging sapi peringkat-A5. Daging-daging ini dan set makan siang lainnya yang terjangkau disajikan di suasana santai dan dalam porsi kecil. Yakiniku Set Meal mereka seharga 918 yen hadir dengan 120 gram daging loin dan outside skirt, nasi, sup miso, kimchi, dan salad.

Kintaro Set.

Kintaro Set seharga 3.218 yen yang dapat dinikmati satu hingga dua orang, termasuk daging khusus seperti loin dan lidah asin.

Tsuruhashi Yakiniku Kintaro terletak di 5-5 Shimoajihara-cho, Distrik Tennoji, Kota Osaka. Pengunjung dapat menghubungi restoran ini di + 81-06-6774-1558. Restoran buka dari pukul 11.00 hingga 15.00 dan pukul 17.00 hingga 21.00. Mereka juga buka dari pukul 11.00 hingga 22.00 pada akhir pekan dan hari libur Jepang. Jaraknya hanya beberapa langkah dari Stasiun Tsuruhashi dari JR dan Kintetsu Line.

Provided by Japan Walker™, Kansai Walker™, and Walkerplus™ (11 May 2019)