OhayoJepang - Masyarakat lokal di Jepang biasanya gemar makan di restoran ramen atau udon terdekat setelah minum. Restoran udon yang berlokasi di area Nakasu, Fukuoka ini berbeda dari restoran lainnya karena pelanggan dapat mengunjunginya saat tengah malam.
Inaho to Ikkei
Restoran Udon Utau Inaho dan restoran motsunabe (sejenis masakan Jepang yang disajikan di atas panci dengan bahan utama berupa jeroan) Motsunabe Ikkei telah bergabung menjadi Inaho Ikkei.
Resep sup dan bahan dari kedua restoran tersebut digunakan untuk membuat hidangan baru seperti Gyu-suji-kushi (sate daging sapi) dan Yasai Nikumaki (sayur yang dibungkus dengan daging) yang tidak boleh dilewatkan.
Selain itu, restoran ini juga menawarkan set motsunabe dan hidangan all-you-can-drink, yang cocok dihidangkan saat pesta.
Inaho to Ikkei berlokasi di 14-6 Kamikawabata, Distrik Hakata, Kota Fukuoka dan buka setiap hari kecuali Minggu pukul 16.00 sampai 00.00. Pelanggan bisa mengontak restoran di nomor +81-92-710-5535.
Tsukiyoshi
Tsukiyoshi adalah kedai terkenal yang menyajikan udon lezat dan minuman alkohol selama 15 tahun. Mereka menawarkan berbagai macam hidangan berkualitas tinggi.
Lebih dari 80 jenis hidangan dengan harga kisaran 324 - 540 yen dan lebih dari 16 jenis udon.
Sashi-mori (sashimi berbagai macam) dengan harga 540 yen dan Kamatama (udon yang disajikan dengan panci) dengan harga 594 yen adalah hidangan yang harus dicoba saat mengunjungi restoran ini.
Tsukiyoshi berlokasi di 5-7, Susaki-cho, Distrik Hakata, Kota Fukuoka dan buka setiap hari kecuali Minggu dan libur nasional pukul 18.10 hingga 00.00 dan pukul 18.10 hingga 23.00 pada hari Sabtu. Pelanggan bisa mengontak restoran di nomor +81-922-82-4030.
Udon Ganbee
Sushi Iwamasa sudah berjalan selama 35 tahun dan mempunyai reputasi bagus untuk hidangan favorit Negima Nabe (sup dengan bahan dasar daun bawang dan tuna). Restoran ini memiliki adik bernama Udon Ganbee, yang terlahir dari fakta bahwa sebagian besar pelanggan menyukai hidangan nabe saja.
Alasan hidangan tersebut sangat populer adalah mie Inaniwa udon yang tipis dan harum sangat enak bahkan saat masuk ke dalam perut atau malam setelah minum-minum. Hidangan enak lainnya yang harus kamu coba adalah tacos dan gyoza panggang.
Udon Ganbee berlokasi di 4-5-1, Nakasu, Distrik Hakata, Kota Fukuoka dan buka pukul 18.00 hingga 04.00 setiap hari kecuali Minggu dan libur nasional. Pelanggan bisa mengontak restoran di nomor +81-922-81-0134.
Udon Izakaya Tsuru
Udon Izakaya Tsuru adalah adik dari kedai Grulla, bar makanan Jepang di Hirao, Fukuoka. Hidangan Shimabara Udon dan Shimabara Nyumen mereka dibuat dengan menggunakan bonito kering Makurazaki, Rishin kombu (sejenis rumput laut) dan ikan terbang. Kamu juga harus mencoba bir dan anggur alami yang diproduksi di Jepang.
Udon Izakaya Tsuru berlokasi di Lantai 1, Gallery Yamamoto Building, 3-6-7, Nakasu, Distrik Hakata, Kota Fukuoka dan buka pukul 18.00 hingga 09.00 setiap hari kecuali Minggu. Pelanggan bisa mengontak restoran di nomor +81-92-263-6594.
Udon Bar kaine
Udon Bar Kaine adalah bar yang berdekatan dengan rumah tamu yang sebelumnya adalah rumah tradisional. Mereka mempunyai lebih dari 50 jenis makanan di menu. Hidangan utama mereka adalah udon buatan sendiri dari bahan alami seperti Rishin kombu (sejenis rumput laut), sarden kecil kering dan empat jenis bonito kering.
Sebagian besar merk sake yang disediakan restoran ini merupakan brand sake lokal dari Fukuoka. Anggur mereka pun mempunyai harga yang masuk akal mulai dari 1.944 yen per botol.
Udon Bar Kaine terletak di 5-8, Susaki-cho, Distrik Hakata, Kota Fukuoka dan buka pukul 18.00 hingga 00.00 setiap hari kecuali Minggu dan libur nasional. Pelanggan bisa mengontak restoran di nomor +81-80-3982-5303.
Provided by Japan Walker™, Kyushu Walker™ (5 Maret 2019)