Ayo menjelajah waktu dan ikuti empat momen revolusioner yang berpengaruh pada penciptaan cokelat seperti saat ini.

Setelah mempelajari sejarah cokelat, pengunjung akan dipandu ke ruang koleksi di lantai tiga. Wadah dan kemasan cokelat bersejarah dipajang di tempat ini. Menurut pemandu tur, ada zaman ketika cokelat dipandang sebagai barang mewah dan kebanyakan dibungkus secara satuan. 

Barang berharga seperti wadah dan kotak cokelat untuk membungkus cokelat, dipamerkan. Para pecinta barang antik pasti menyukai area ini.

Cangkir cokelat Meissen, Hanazukushi, dibuat tahun 1860, menjadi primadona dari keseluruhan koleksi. Cangkir dan lepek didesain dengan pola bunga dan diperkirakan harganya beberapa juta yen.

Kemudian pengunjung diantar menuju pabrik. Baru-baru ini ada produk terbaru dari Shiroi Koibito yaitu Baumkuchen, sejenis kue manis khas Jerman yang disukai orang Jepang. Jadi dengan renovasi yang dilakukan pada area pabrik, pengunjung juga bisa melihat proses pembuatan Baumkuchen. 

Jalur tur untuk melihat pabrik juga diperlebar. Ada pula diorama yang menampilkan proses produksi Shiroi Koibito yang dilakukan oleh Shiroi Kobito (dengan menghilangkan huruf “i” dari kata “koibito”, maka akan tercipta kata “kobito” yang memiliki makna “kurcaci’) di dinding seberang jalur untuk melihat ke arah pabrik. 

Para kurcaci di diorama dapat bergerak jika tuas dinyalakan. Mekanisme ini dibuat untuk memudahkan anak-anak kecil berinteraksi. 

Jalur pejalan dibuat lebih lebar, jadi pengunjung bisa menikmati tur dengan lebih nyaman

Kami mengamati pembuatan Baumkuchen dan Shiroi Koibito.

Diorama ini menampilkan proses panen bahan mentah sampai proses pembuatannya. Kamu juga bisa melihat karakter dengan nama-nama staf yang ikut serta dalam proses renewal taman ini di bagian dada mereka.

Pojok pembuatan manisan, juga ada kafe di lantai empat Chocotopia Market

Destinasi terakhir dari tur ini adalah lantai empat, Chocotopia Market. Ada kafe lounge dan toko yang penuh gaya di sini. Namun fitur utamanya adalah aktivitas membuat manisan. Dengan renovasi yang sudah dilakukan, area aktivitas dibagi dua yaitu Chocolate Room dan Sweets Room. Area ini diperluas hingga dua kali lipat. 

Kamu bisa membuat cokelat di Chocolate Room. Selain itu, kamu bisa mencicipi cacao mass yang segar dan minum bubur cacao, sebuah pengalaman langka sekali dalam seumur hidup. “Cacao to bar ~ Making Stone-milled Chocolate” berlangsung selama 120 menit dengan harga 5.000 yen. Kamu bisa membuat cokelat original sendiri di kursus Choco-lection dalam durasi waktu yang pendek. 

Kami menuangkan cokelat ke cetakan dan mendekorasi cokelat di kelas Choco-lection (800 yen). Ini sangat mudah dan hanya membutuhkan waktu 20 menit.

Kamu bisa memilih tiga dari 12 taburan

Kamu bisa memilih tiga dari 12 taburan

Dengan diperluasnya Sweets Room, kamu bisa mendapatkan pengalaman membuat kue dengan adonan yang sama dengan kue cookie Shiroi Koibito. Ada lebih dari 10 jenis kursus yang ditawarkan di fasilitas ini. 

Kamu bisa menggambar kue cookie Shiroi Koibito berbentuk hati dengan pulpen berisi cokelat putih di kelas “My Shiroi Koibito Drawing Course” (¥1.000 selama 40 menit), Sementara itu, untuk  “My Shiroi Koibito Yagi-age (Freshly-baked Course)” (¥1.400 for 60 menit), kamu bisa memanggang dan mendekorasi kue yang baru saja dipanggang. Aktivitas ini populer di kalangan pengunjung taman hiburan. Inilah tempat kamu bisa memakan kue Shiroi Koibito yang baru saja keluar dari panggangan. 

Untuk pengunjung yang hanya punya waktu sedikit, kami sarankan mencoba kelas Hokkaido Drawing Course (¥1.000 - ¥1.400 selama 30 menit), inilah tempat kamu mendekorasi cookie berbentuk Hokkaido. Kamu bisa mendaftar kursus-kursus ini saat berkunjung. Namun kami sarankan sebaiknya melakukan reservasi melalui telepon sehari sebelum kunjungan agar tidak kehabisan tempat. 

Cokelat putih dilapisi kue yang baru dipanggang

Menulis pesan dengan pulpen cokelat putih

Saat cokelat sudah mengeras, kreasi kami jadi.

Renovasi besar-besaran juga merubah beberapa bagian dari fasilitas taman.