OhayoJepang - Saat memulai bekerja di negara luar, ada kalanya kita ingin membawakan oleh-oleh khas dari negeri sendiri untuk diberikan kepada rekan atau atasan kita di negara tersebut. Kali ini, kami ingin membagikan informasi mengenai oleh-oleh khas Indonesia yang disukai oleh orang Jepang berdasarkan pengalaman pribadi salah satu tim OhayoJepang, yaitu seorang Indonesia yang sudah menetap di Jepang selama empat tahun. Berikut oleh-oleh yang ia sarankan:

1. Produk kacang-kacangan

Harga makanan ringan berupa kacang-kacangan di Jepang biasanya lebih mahal dari makanan ringan lainnya. Selain itu, makanan ringan berupa kacang di Jepang tidak tersedia dalam banyak pilihan rasa. Rasa yang tersedia paling hanya manis, asin, atau plain (polos tanpa rasa). 

Oleh karena itu, orang Jepang di kantor saya sangat senang saat saya membawakan kacang kulit dengan rasa bawang putih sebagai oleh-oleh. Rasanya baru bagi lidah mereka karena tidak ada varian rasa ini di Jepang.

Selain itu, orang Jepang menyukainya karena rasanya cocok dijadikan sebagai teman bir. Tidak hanya kacang kulit saja, saat membawa produk kacang-kacangan lainnya seperti kacang polong, kacang koro, kacang bogor, dan jenis kacang lainnya pun, mereka sangat gembira memakannya.

2. Kopi Indonesia 

Kopi juga menjadi salah satu oleh-oleh rekomendasi, karena orang Jepang suka minum kopi, terutama setelah makan siang di kantor. Jenis kopi yang saya rekomendasikan adalah kopi Toraja karena jenis kopi ini cukup terkenal di kalangan orang Jepang. 

Kopi lain yang saya sarankan adalah kopi Luwak. Kopi ini dikenal sebagai kopi mahal, karena harga secangkirnya kopi ini bisa mencapai 8.000 yen di Jepang. Di Indonesia pun kopi luwak asli pun lumayan mahal, sehingga biasanya saya memberikan ini untuk atasan atau orang terdekat saja. 

Orang yang saya berikan jenis kopi ini sangat senang, karena menurut mereka rasanya kopinya lembut dan ada sensasi manis berbeda dari kopi yang biasa mereka minum. 

3. Mi Goreng Instan

Mi goreng merupakan masakan Indonesia yang cukup dikenal oleh orang Jepang selain nasi goreng. Oleh karena itu, mi goreng instan pun bisa menjadi oleh-oleh untuk orang Jepang. 

Menurut mereka, rasanya unik dan khas Indonesia. Selain itu, oleh-oleh ini disukai karena cara masaknya mudah. 

4. Bubuk Cabai

Bubuk cabai yang bisa ditabur langsung di makanan juga bisa menjadi pilihan oleh-oleh untuk orang Jepang. Misalnya seperti produk Boncabe. Namun ingat karena pada dasarnya orang Jepang tidak kuat pedas, pilihlah level pedas terbawah. 

Di Jepang sendiri pun terdapat taburan cabe yang disebut dengan ichimi. Taburan ini biasanya digunakan saat memakan gyuudon (rice-bowl daging sapi), mi udon, yakitori (sejenis sate), dan makanan lainnya. 

Selain taburan ichimi, taburan yang lumrah digunakan di atas masakan adalah shichimi. Nama bumbu ini memiliki arti campuran tujuh rasa, yang terdiri dari bubuk cabai, wijen hitam, sanso (lada Jepang), biji rami, kulit jeruk limau kering, shisou (daun green persilla), biji mustard, rumput laut dan jahe. 

5. Barang Bermotif Batik

Batik merupakan salah satu produk tradisional Indonesia. Barang bermotif batik seperti baju, tas make-up, sapu tangan atau barang lainnya yang bisa digunakan sehari-hari bisa menjadi pilihan oleh-oleh selain makanan.

Biasanya oleh-oleh berupa barang seperti ini lebih disukai oleh perempuan, karena bagi mereka motif batik itu unik. 

6. Kerupuk dan keripik

Kerupuk dan keripik juga bisa menjadi oleh-oleh rekomendasi untuk orang Jepang, karena mereka suka dengan tekstur dan rasa makanan yang garing. Makanan garing biasanya disajikan sebagai cemilan minum alkohol. 

Kerupuk yang paling disukai oleh orang Jepang adalah kerupuk udang, karena rasanya mirip dengan ebi-senbei di Jepang. Sementara itu, untuk keripik yang disukai orang Jepang adalah keripik tempe dan keripik singkong rasa original.

7. Kue kering 

Jajanan kue kering juga merupakan makanan yang disukai orang Jepang, terutama kue nastar. Rasa kue ini terasa akrab di lidah orang Jepang, karena rasanya mirip dengan pineapple cake dari Taiwan yang terkenal di Jepang. 

Selain itu, bakpia juga menjadi pilihan yang baik karena rasanya yang familiar di lidah orang Jepang yang teksturnya mirip dengan kue tradisional Jepang bernama kuri-manju.

Provided by Karaksa Media Partner (15 Agustus 2019)