Setiap telur ikan seakan memunculkan rasa laut di dalam mulut. Potongan timun menjadi penyeimbang untuk rasa gurih dari telur ikan. Lebih enak dimakan langsung seluruh potongan.

2. Kanburi/Hamachi (ikan Yellowtail) Sushi

Hamachi Sushi (120 yen sebelum pajak)

Hidangan favorit bagi penduduk lokal ini jarang dipesan oleh orang asing. Namun sushi berdaging putih nan lezat ini wajib dicoba karena rasa yang halus terbungkus dalam minyak pada daging ikan dalam jumlah yang sesuai.

SUSHIRO mengiris ikan yellowtail setiap pagi untuk menjamin kesegaran dalam setiap potongan ikan.

1. Akami-maguro (daging merah ikan Tuna) Sushi

Akami-maguro Sushi (120 yen sebelum pajak)

Sushi ini menggunakan mebachi-maguro (big-eye tuna) yang besar. Ada rasa manis alami yang kuat khas ikan tuna di sushi ini. Irisan daging tuna ini begitu lembut walaupun rendah lemak.

Cicipi sendiri hidangan-hidangan sushi populer ini di Sushiro. Anda bisa menemukan SUSHIRO di seluruh Jepang. Namun jika Anda kebetulan sedang di Tokyo, bisa kunjungi cabang SUSHIRO berikut ini: SUSHIRO Minami-Ikebukuro, SUSHIRO Gotanda, SUSHIRO Ueno, SUSHIRO Omori-ekimae, SUSHIRO Ogikubo, dan SUSHIROBIGBOX Takadanobaba.

Semua harga yang tertera di atas bisa berbeda tergantung lokasinya. Harga yang tertera dalam artikel ini merujuk pada cabang SUSHIRO Ueno dan cabang lainnya di Tokyo (seperti disebutkan di atas).  

Provided by Karaksa Media Partner (14 Maret 2019)