Powered by
OhayoJepang - Shiroi Koibito, kue produksi Ishiya Co., Ltd. menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Hokkaido, Jepang.
Kue lidah kucing dengan lapisan cokelat putih yang lezat ini memang sering dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Hokkaido. Namun selain Shiroi Koibito, masih ada produk lain yang tidak kalah enak.
Selain itu, Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke pabrik tempat pembuatannya untuk mendapatkan kue ini. Anda cukup mengunjungi toko-toko di bandara, seperti di Bandar Udara Chitose Baru (New Chitose Airport Terminal).
Berikut 5 kue produksi Ishiya Co., Ltd., yang bisa dibeli di Bandar Udara Chitose Baru.
1. Shiroi Koibito White Chocolate Pudding
Kue Shiroi Koibito versi pudding ini merupakan produk terbaru Ishiya Co., Ltd. yang dijual dengan harga 1.080 Yen (isi 3 bungkus).
Di dalamnya ada set saus Haskappu dengan rasa asam dan manis buah Blue Honeysuckle yang meningkatkan kelezatan rasa cokelat putih pudding ini. Kue ini cocok dijadikan oleh-oleh karena bisa disimpan di suhu ruangan.
2. Shiroi Baum TSUMUGI
Kue Baumkuchen yang terlihat sederhana ini dibuat dengan menggunakan cokelat putih Shiroi Koibito sebagai pengganti butter yang biasa digunakan dalam pembuatannya. Kue ini tetap berwarna putih seperti adonannya walaupun telah dipanggang hingga matang.
Tekstur kue yang lembut seakan meleleh begitu dimasukkan ke dalam mulut. Kue yang dijual seharga 1.296 Yen ini cocok dinikmati bersama keluarga dan teman.
3. Shiroi Koibito Soft Cream
Walaupun tidak bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh, pecinta Shiroi Koibito pasti ingin mencicipi es krim yang dijual dengan harga 340 Yen ini.
Perpaduan susu Hokkaido dengan coklat putih Shiroi Koibito menghasilkan es krim dengan cita rasa susu yang kuat namun menyegarkan. Nikmati es krim ini saat beristirahat sejenak setelah lelah berbelanja.
4. Mi-Fu-Yu
Kue mille-feuille ini dijual dengan harga 390 Yen per kotak, berisi 3 kue dengan lapisan coklat dan krim yang berbeda, yaitu coklat hitam dengan krim blueberry yang asam, cokelat susu dengan krim karamel yang gurih, dan coklat hitam dengan krim kastanye yang manis.
Perpaduan lapisan pie, krim, dan cokelat ini menghasilkan rasa yang lezat.
Selain itu, ada juga kue yang dilapisi cokelat dan krim rasa matcha, sehingga cita rasa matcha berkualitas tinggi dapat dinikmati pada kue ini. Cocok bagi Anda yang mencari oleh-oleh berbau “Jepang”.
5. Shiroi Role Cake
Role cake putih yang terlihat seperti salju ini dijual dengan harga 927 Yen. Kue bolunya dibuat hanya dengan menggunakan putih telur dan cokelat putih yang dipanggang dengan hati-hati sehingga berwarna putih.
Pada krimnya yang putih ditambahkan serbuk cokelat putih. Produk yang mungkin dapat menyenangkan hati orang yang menerimanya.
Seluruh produk di atas dapat dibeli tidak hanya di bandara tapi juga di toko sekaligus pabrik Shiroi Koibito Park, yang juga berada di Sapporo, Hokkaido.
Di sini, Anda dapat membeli produk-produk Ishiya Co., Ltd., mencicipi kudapan manis yang hanya dijual di kafe yang ada di dalam toko, serta melihat proses pembuatan Shiroikoibito dan atraksi pembuatan huruf dan gambar dengan permen melalui jendela kaca.
Informasi tempat (Shiroi Koibito Park)
Alamat : Sapporo-shi, Nishi-ku Miyanozawa 2-2
Jam Operasional: 09.00-18.00
Libur: -
Factory Tour: (Jam) Penerimaan tamu terakhir: 17.00, (Biaya) Dewasa: 600 yen, Anak-anak: 200 yen
Akses: Sekitar 7 menit berjalan kaki dari stasiun subway Miyanosawa atau sekitar 15 menit berjalan kaki dari Stasiun Odori
Provided by Japan Walker™, Hokkaido Walker™ (21 August 2017)
