OhayoJepang - Musim gugur di Jepang bukan hanya menawarkan pemandangan alam yang cantik, tetapi juga beragam pilihan makanan yang enak dan menarik.
Perubahan cuaca dari panas ke sejuk, ditambah dengan musim panen untuk berbagai produk pertanian dan laut, membuat orang merasa lebih lapar. Tidak heran jika musim ini dikenal sebagai "shokuyoku no aki", yang berarti 'nafsu makan musim gugur'.
Berikut ini adalah beberapa makanan khas musim gugur yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Jepang.
Shin-mai (beras yang baru dipanen)
Shin-mai merupakan salah satu makanan yang wajib kamu coba di Jepang.
Baca juga: Aktivitas dan Tradisi Orang Jepang saat Musim Gugur
Beras yang baru dipanen ini menjadi salah satu makanan yang paling dinantikan di musim gugur. Rasanya yang lebih enak dibandingkan beras pada musim lainnya membuat shin-mai menjadi favorit banyak orang.
Ikan Sanma
Ikan Sanma merupakan jenis ikan yang bisa ditangkap dalam jumlah besar pada musim gugur.
Ikan mackerel pike atau sanma menjadi menu andalan di banyak restoran saat musim gugur tiba. Daging ikan yang kaya akan minyak ini memiliki rasa yang sangat gurih saat dibakar.
Baca juga: Seri Nihongo Ojisan: Penggunaan Sapaan Ohayo Gozaimasu, selain untuk Ucapan Selamat Pagi
Jamur Matsutake