Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Panduan Sistem Order yang Unik di Restoran Ramen ICHIRAN

Kompas.com - 12/Aug/2018, 18:56 WIB
ramen tonkotsu
ramen tonkotsu

OhayoJepang  - “ICHIRAN”, jaringan kedai ramen, terkenal di kalangan orang Jepang maupun orang asing karena sup tulang yang kaya rasa dan fitur-fitur asli lainnya. Sekarang kami akan menjelaskan sistem pemesanan yang unik dari ICHIRAN.

(Collaborator: ICHIRAN Tonkotsu Ramen, Shibuya Spain-Zaka Branch)

Setelah Anda membeli tiket makanan, pergi ke belakang mesin.
Setelah Anda membeli tiket makanan, pergi ke belakang mesin.

Setelah Anda membeli tiket makanan, pergi ke belakang mesin.

(BACA: Cara Membeli Tiket Makan di ICHIRAN, Jaringan Restoran Ramen Terkenal di Jepang)

Gunakan bagan ini sebagai panduan untuk mencari kursi kosong dan pergilah ke kursi tersebut.
Gunakan bagan ini sebagai panduan untuk mencari kursi kosong dan pergilah ke kursi tersebut.

Di sisi belakang itulah Anda akan menemukan bagan kursi kosong. Gunakan bagan ini sebagai panduan untuk mencari kursi kosong dan pergilah ke kursi tersebut. 

Kursi dengan tanda seperti ini berarti kursi tersebut bisa diisi.
Kursi dengan tanda seperti ini berarti kursi tersebut bisa diisi.

Kursi dengan tanda seperti tampak pada foto di atas berarti kursi tersebut bisa diisi.

Tekan tombol ini hanya saat Anda merasa perlu bantuan.
Tekan tombol ini hanya saat Anda merasa perlu bantuan.

Di kanan bawah terdapat tombol untuk memanggil pelayan. Tekan tombol ini hanya saat Anda merasa perlu bantuan.

Mari berjalan menuju kursi yang kosong.
Mari berjalan menuju kursi yang kosong.

Mari berjalan menuju kursi yang kosong.

Kursi disusun seperti dalam foto di atas.
Kursi disusun seperti dalam foto di atas.

Kursi disusun seperti dalam foto di atas.  

setiap kursi sengaja dipisahkan dengan partisi berupa papan kayu kecil
setiap kursi sengaja dipisahkan dengan partisi berupa papan kayu kecil

Ciri khas Ichiran adalah setiap kursi sengaja dipisahkan dengan partisi berupa papan kayu kecil.

Kertas pemesanan ramen.
Kertas pemesanan ramen.

Setelah Anda duduk, Anda akan melihat kertas pemesanan ramen.

Kertas pemesanan tersedia dalam empat bahasa: Jepang, Inggris, China, dan Korea.
Kertas pemesanan tersedia dalam empat bahasa: Jepang, Inggris, China, dan Korea.

Kertas pemesanan tersedia dalam empat bahasa: Jepang, Inggris, China, dan Korea.

Lingkari pesanan yang Anda inginkan.
Lingkari pesanan yang Anda inginkan.

Lingkari pesanan yang Anda inginkan.

hal terbaik adalah memesan pilihan paling dasar
hal terbaik adalah memesan pilihan paling dasar

Jika ini adalah kali pertama Anda memesan dan Anda tidak yakin apa yang harus Anda lakukan, hal terbaik adalah memesan pilihan paling dasar, seperti tampak pada foto di atas.

pencet tombol untuk memanggil pelayan
pencet tombol untuk memanggil pelayan

Setelah mengisi kertas pemesanan, pencet tombol untuk memanggil pelayan dan serahkan tiket makanan dan kertas pemesanan kepada pelayan.

tombol oranye dengan tanda bel di atasnya
tombol oranye dengan tanda bel di atasnya

Di sisi tengah belakang meja, ada sebuah tombol oranye dengan tanda bel di atasnya.

Seorang pelayan akan datang, memastikan pesanan Anda, dan mengambil tiket makanan
Seorang pelayan akan datang, memastikan pesanan Anda, dan mengambil tiket makanan

Seorang pelayan akan datang, memastikan pesanan Anda, dan mengambil tiket makanan dan kertas pemesanan Anda.

Ada mesin persediaan air di sisi paling kiri.
Ada mesin persediaan air di sisi paling kiri.

Air minuman tersedia di setiap kursi. Minumlah sebanyak yang Anda mau (tidak ada tambahan biaya). Ada mesin persediaan air di sisi paling kiri.

Tekan tuas ke bawah untuk mengeluarkan air.
Tekan tuas ke bawah untuk mengeluarkan air.

Tekan tuas ke bawah untuk mengeluarkan air.

Air akan keluar.
Air akan keluar.

Air akan keluar.

ramen Anda akan diantar
ramen Anda akan diantar

Tunggu sebentar dan ramen Anda akan diantar.

makan di tempat semi privat
makan di tempat semi privat

Berkonsentrasi saat makan di tempat semi privat ini merupakan pengalaman terbaik saat makan di Ichiran.

Visual cantik dari semangkuk ramen
Visual cantik dari semangkuk ramen

Visual cantik dari semangkuk ramen. “Saus merah rahasia” terbuat dari cabai menambah rasa gurih (umami) dan stimulasi pada ramenSilahkan menikmati ramen tonkotsu dengan menambahkan saus merah rahasia ke dalam sup.

Sebelum memesan makanan, Anda perlu membeli tiket makan terlebih dahulu. Berikut panduan membeli tiket makanan di ICHIRAN: "Cara Membeli Tiket Makan di ICHIRAN, Jaringan Restoran Ramen Terkenal di Jepang".

Jika Anda memesan hidangan populer "Ramen + kaedama", berikut panduan memesan mi tambahan (kaedama): "Cara Memesan “Kaedama” di Restoran Ramen ICHIRAN".

Informasi Tempat:
ICHIRAN Tonkotsu Ramen (Shibuya Spain-Zaka Branch)
Alamat: B1, Koyasuwan building, 13-7 Udagawacho, Shibuya-ku, Tokyo
Nomor telepon: 03-3464-0787
Hari libur: Buka tujuh hari dalam seminggu
Jam buka: buka 24 jam dalam sehari

Provided by Travel Photo Guide™ and Japan Walker™ (13 Februari 2018)

Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

KOMENTAR