Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Unik, Es Krim dengan “Sayap" yang Instagenic di Kafe Fukuoka

Kompas.com - 1/Jul/2018, 10:40 WIB
Es krim paling populer (486 yen). Anda dapat memilih tiga jenis topping tambahan seperti biskuit dan lainnya dengan membayar 108 yen.
Es krim paling populer (486 yen). Anda dapat memilih tiga jenis topping tambahan seperti biskuit dan lainnya dengan membayar 108 yen.

KOMPAS.com - Grup perusahaan SOLFAMILIA yang mengelola kafe-kafe populer seperti “Café del SOL” dan lainnya, membuka “Killer coffee&cream lab” di kawasan pertokoan Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, pada bulan Oktober 2017 lalu.

Papan menu menunjukkan berbagai jenis es krim yang menarik untuk diunggah dalam akun Instagram. Semua es di sini dibuat dengan krim segar kualitas terbaik yang didatangkan dari daerah Konsen, Hokkaido. Selain waffel panas serta kue buatan sendiri lainnya, menu makanan lainnya juga harus dicoba.

Es krim bersayap yang memikat hati para perempuan

Sejak dibuka Oktober lalu, pelanggan “Killer Coffee & Cream Lab” datang terus menerus. Hal ini membuat tempat ini langsung masuk dalam jajaran kafe populer di Daimyo.

Hidangan yang direkomendasikan adalah es krim jenis softcream dengan topping biskuit dan cokelat berbentuk hati yang dapat diatur sesuai dengan keinginan pelanggan. Es krimnya berbahan dasar adonan kakao dari tepung jagung hitam sehingga tampilannya terlihat menarik.

Berbagai bentuk dan jenis biskuit disajikan secara terbatas sesuai dengan tema yang sedang berlangsung seperti Halloween dan Natal.

Ada 10 bentuk yang bisa dipilih seperti mahkota, permen, ekor putri duyung dan lainnya
Ada 10 bentuk yang bisa dipilih seperti mahkota, permen, ekor putri duyung dan lainnya

Krim segar yang dipakai dalam membuat camilan manis ini berasal dari daerah Konsen, Hokkaido yang terkenal dengan peternakan sapi perah. Kafe ini memakai krim segar dari susu sapi-sapi yang digembalakan di padang rumput yang luas.

Es krim yang segar dan kaya akan rasa, dibuat dari krim segar kualitas terbaik dengan rasa manis dan aroma yang kuat. Rasa manisnya yang lembut juga cocok untuk pelanggan laki-laki yang biasanya tidak menyukai camilan terlalu manis.

Kombinasi topping membuat tampilannya berubah. Dari semua toko milik grup SOLFAMILIA, hanya toko ini yang memakai bahan krim segar!
Kombinasi topping membuat tampilannya berubah. Dari semua toko milik grup SOLFAMILIA, hanya toko ini yang memakai bahan krim segar!

Menu makanan semakin banyak

Kabar baik untuk pengunjung yang juga ingin makan siang. “Gratin Hangat” (1026 yen) yang dibuat dengan krim segar, “Napolitan” (1026 yen), serta menu lainnya dapat dinikmati di sini.

Waffel original dengan tekstur ringan di luar tetapi lembut di dalam juga harus Anda coba. Ditambah kombinasi sirup maple dan mentega, membuat waffel makin nikmat. Semua menu waffel sudah termasuk seporsi es krim mini. Menyenangkan, bukan?

Waffel Buah (1026 yen). Ada banyak buah musiman seperti stroberi di musim semi dan mangga saat musim panas. Karena rasanya tidak terlalu manis, kita bisa menghabiskannya dalam sekejap.
Waffel Buah (1026 yen). Ada banyak buah musiman seperti stroberi di musim semi dan mangga saat musim panas. Karena rasanya tidak terlalu manis, kita bisa menghabiskannya dalam sekejap.

Grup SOLFAMILIA meluncurkan toko makanan untuk pesanan yang bisa dibawa pulang. Saat ini hanya es krim dan minuman yang bisa dipesan untuk dibawa pulang. Kopinya dipasok dari “3CEDARS COFFE” di Oita dan “Townsquare coffee roasters” yang ada di daerah Chiyo, Hakata, Fukukoka.

Latte (486 yen). Menggunakan biji kopi dari Townsquare coffee roasters. Anda dapat menambahkan sirup seperti karamel dan cokelat dengan membayar 54 yen.
Latte (486 yen). Menggunakan biji kopi dari Townsquare coffee roasters. Anda dapat menambahkan sirup seperti karamel dan cokelat dengan membayar 54 yen.

Kopi diseduh dengan hati-hati, menyegarkan kembali tubuh yang lelah setelah berbelanja dan berjalan-jalan di kota. Tempat ini juga memiliki tujuh pilihan minuman mulai dari susu berbagai rasa, frappuccino, teh hitam, dan teh berbagai rasa lainnya.

Semua sudut kedai begitu Instagramable

Kata Instagramable saat ini menjadi kata kunci yang tidak dapat tergantikan dalam pencarian tempat makan. Bukan hanya makanannya tetapi interior bagian dalam “Killer coffee&cream Lab” yang unik menjadi daya tarik bagi para perempuan muda untuk mampir ke kedai ini.

Tembok berwarna pink dan hijau mint serta meja klasik yang terbuat dari mesin jahit lama
Tembok berwarna pink dan hijau mint serta meja klasik yang terbuat dari mesin jahit lama

Tembok berwarna pink dan hijau mint serta meja klasik yang terbuat dari mesin jahit lama membuat tempat ini semakin menarik. Tembok bangunan yang menghadap jalan raya didesain dengan jendela kaca lebar dengan bingkai yang dapat berfungsi sebagai bangku.

Dinding hijau mint dengan bintang yang bersinar, sangat fotogenik.
Dinding hijau mint dengan bintang yang bersinar, sangat fotogenik.

Suasananya berbeda-beda tergantung di mana kita duduk. Ada dinding berwarna pink di bagian depan, dinding berwarna hijau mint di bagian dalam, lalu ada juga dinding kayu berwarna putih yang mirip dengan rumah pantai. Silakan duduk di tempat yang Anda suka. Di atas meja juga terdapat ornamen es krim yang lucu. Papan nama di depan kafe yang ditulis dengan tangan juga terlihat bagus

Karena buka sampai pukul 23:30 malam, sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati makanan manis setelah minum-minum. Selain waffel yang dijual terbatas sesuai musim, ke depannya kafe ini berencana menambah menu roti lapis yang bisa dibawa pulang. Tempat ini pasti akan semakin ramai saat musim liburan.

Informasi tempat:
Killer coffee&cream lab
Alamat: 1-11-15 Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, Odaya Building 1F
Jam Operasional: 11: 00 - 23: 00 (Pemesanan terakhir)
Hari libur: tidak tentu

Provided by Japan Walker™, Kyushu Walker™ (20 April 2018)

Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

KOMENTAR