Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Lagi “Ngetren” di Jepang, Pancake dengan “Topping” Boba 

Kompas.com - 14/Jul/2019, 21:00 WIB
Tapioca Pancake yang terdiri dari pancake beraroma teh yang kuat yang berpadu dengan saus dan krim rasa milk-tea.
Tapioca Pancake yang terdiri dari pancake beraroma teh yang kuat yang berpadu dengan saus dan krim rasa milk-tea.

OhayoJepang - Minuman Bubble Tea yang dikenal dengan tapioca milk sedang populer di Jepang. Saking populernya, bola tapioka atau boba dipadukan dengan makanan lainnya sehingga menghadirkan hidangan baru seperti tapioka pancake.

Kafe bergaya Hawaii di Jepang, hole hole café & diner, saat ini menyediakan menu terbatas “Tapioca Pancake” dengan harga 980 yen untuk semua rasa. Menu ini dijual sampai dengan 31 Agustus 2019. Awalnya produk ini hanya dijual sampai Mei tetapi karena sangat populer, masa penjualannya diperpanjang. 

Pancake yang terbuat dari tepung tapioka ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut yang merupakan tekstur kesukaan orang Jepang. Pancake ini ditumpuk menjadi empat lapis dan diberikan topping krim lembut dan bola tapioka di atasnya. 

Rasa yang bisa dipilih ada empat, yaitu milk-tea, stroberi, mangga, dan matcha. Rasa kenyal tapioka dan pancake menciptakan tekstur unik yang belum pernah ada.

Tapioca Pancake rasa Milk Tea
Tapioca Pancake rasa Milk Tea

Tapioca Pancake rasa Stroberi
Tapioca Pancake rasa Stroberi

Tapioca Pancake rasa Mangga
Tapioca Pancake rasa Mangga

Tapioca Pancake rasa Matcha
Tapioca Pancake rasa Matcha

Menu ini tersedia di hole hole cafe & diner cabang Shibuya, Shinjuku Higashi-guchi, dan Ginza. Jam buka setiap cabang bisa saja berbeda-beda.

Artikel ini disadur dari https://prtimes.jp/ (situs hanya tersedia dalam bahasa Jepang)

Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

Komentar

Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.