KOMPAS.com - Kyoto merupakan kota di Jepang yang terkenal dengan nuansa tradisionalnya. Tidak hanya menikmati peninggalan bersejarah seperti kuil, kita pun dapat menikmati kafe-kafe bernuansa retro yang direnovasi dari rumah tua khas Jepang, seperti di daerah Nishijin, daerah yang terkenal sebagai?tempat lahirnya kerajinan tenun sutra tradisional bernama Nishijin-ori.
Kali ini kami akan memperkenalkan contoh perjalanan yang bisa Anda nikmati saat pelesiran dari daerah Nishijin ke daerah Nijo di kota Kyoto ini.
(Baca juga : Tiga Kedai Starbucks nan Elegan di Kyoto dan Kobe)
Di sini kita bisa berjalan sambil mengamati ciri khas rumah Jepang zaman dulu dari bentuk jendela ataupun patung dewa yang ada di genteng.
Matsutomiya Kotobuki
Matsutomiya Kotobuki merupakan restoran yang bangunannya direnovasi dari rumah tua zaman Meiji (1868-1912) dengan menu buffet yang menggunakan bahan makanan natural (bahan makanan yang diproduksi sebisa mungkin tanpa menggunakan bahan kimia dan dibesarkan secara alami). Bumbu dasar yang digunakan pada hidangan adalah Shoyu (kecap asin Jepang), sake dan gula pasir.
(Baca juga : Inilah 3 Kafe Unik dengan Meja Pemanas Khas Jepang, Kotatsu)
Pada semua hidangan restoran ini sama sekali tidak digunakan kaldu hewan, sehingga rasa lezat dan manis dihasilkan asli dari sayuran dan bahan lain yang digunakan, seperti rasa manis dihasilkan dari gandum pada sup miso, kelezatan alami ini pasti akan membuat Anda kaget.
Hidangan obanzai (sebutan untuk lauk rumahan khas Kyoto yang telah ada sejak dulu) dari bahan makanan natural. Menu restoran ini berfokus pada makanan sehat seperti rebusan sayur dan lain-lain.
(Baca juga : Kafe Instagenic Favorit Wisatawan di Kansai)
Di lantai 2 kita bisa menikmati jendela dengan desain yang antik. Kita juga bisa melihat ciri khas rumah tradisional dari bentuk jendela Jepang yang tradisional.
Informasi Tempat
Matsutomiya Kotobuki
Alamat: Kyoto-shi, Nakagyo-ku, Takeyacho-doori Nishinotoin Nishiiru, Takeya-cho 422
Akses: Jalan kaki 8 menit dari stasiun subway Marutamachi, Jalan kaki 11 menit dari stasiun subway Nijo-jo
Jam operasional: 11.30-15.00 (LO 14.20), Jumat/Sabtu/Minggu: 11.30-15.00 (LO: 14.20)
Hari libur: hari Selasa
Harga buffet: Natural foods buffet 1.080 Yen, Akhir minggu & Hari libur 1.490 Yen
*Batas waktu makan 60 menit
Cat Apartment Coffee
Cat Apartment Coffee merupakan kafe kucing dengan 15 ekor kucing idola yang viral di medsos.
Kopi yang digunakan di kafe ini merupakan kopi dari toko terkenal Unir Specialty Coffee.