Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

New In Japan

Wajib Coba, Burger dengan Cita Rasa ala Jepang

Kompas.com - 08/11/2017, 19:32 WIB

KOMPAS.com - Umami Burger, begitu nama restoran satu ini. Burger yang menggunakan kata "Umami" (dalam bahasa Jepang artinya kelezatan) ini sebetulnya berasal dari Los Angeles, Amerika Serikat.

Sejak pertama kali didirikan pada 2009, Umami Burger kini memiliki 24 lokasi yang tersebar di seluruh AS.

Pada Maret 2017, Umami Burger membuka cabang internasional pertama mereka di Jepang.

(Baca juga : Melihat Pembuatan Gelas Kaca Khas Jepang di Hokkaido)

Kemudian untuk pertama kalinya pada September lalu, Umami Burger mengeluarkan menu khusus untuk Jepang yakni U-BBQ Burger (Umami Barberque Burger) yang dibuat dengan konsep "umami" dengan sensasi baru. Seperti apa menunya?

Umami Barberque Burger.
Umami Barberque Burger.

U-BBQ Burger

Menu hamburger yang dibuat khusus untuk cabang Jepang ini menggunakan miso maple bacon, bawang bombay, dan keju Amerika yang dipadukan dengan saus barbeque.

Menu ini merupakan hamburger baru yang tidak pernah ada sebelumnya. Harganya 1.480 Yen belum termasuk pajak.

Teriyaki Samurai Burger
Teriyaki Samurai Burger

Teriyaki Samurai Burger

Bayangkan perpaduan daging burger dengan rasa teriyaki yang manis, telur dadar, dan tempura (alpukat goreng tepung). Burger ini terasa lebih kuat dan gurih berkat sedikit rasa miso mustard yang tidak terlalu dominan. Harganya 1.580 Yen sebelum pajak.

Cari Burger

Merupakan menu populer yang telah diperbarui. Dengan penambahan miso mustard versi baru serta tomat yang segar menjadikan rasa keseluruhannya begitu sempurna. Harganya 1.480 Yen.

Crispy Chicken Burger
Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

Menu burger yang populer di cabang mereka di Amerika kini hadir juga di Jepang. Terdiri dari ayam crispy, dressing buatan mereka dengan rasa yang lembut, serta acar. Tidak lupa olesan khusus pada rotinya. Harganya 1.280 Yen.

Provided by Tokyo Walker and Walkerplus (15 September 2017)

Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
 
Pilihan Untukmu
Close Ads

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.